Commentaires sur : Crême au chocolat

Par : Doudou81

Doudou81 — Thu, 05 Mar 2009 18:06:24 +0000

j’ai testé mais je mettrais plus dans mes pots de yaourts,plus des ramequins comme toi: http://blogmarianne.canalblog.com/archives/2009/03/05/12833346.html

Par : marina19

marina19 — Sun, 12 Aug 2007 11:03:55 +0000

Mes crèmes sont en train de refroidir, et moi aussi j’ai une pellicule toute marron foncé !!

Je ne pense pas que çà vienne d’une cuisson excessive, mais comme quand on fait du choco au lait soi même le dessus est toujours un peu plus foncé que le lait dessous, il y a une fine pellicule de particules de chocolat en suspension, je pense que çà cuit plus que le reste de la crème dessous, et du coup il y a comme une “croûte”. Enfin je suppose que çà vient de là…
Je n’ai pas encore goûté, c’est trop chaud !
Je ne fais pas confiance à la photo du livre, Photoshp çà rend les plats plus appétissants
Ce soir, tarte aux noix de Cilou, c’est zhom qui s’y colle !

Par : Ciloubidouille

Ciloubidouille — Thu, 09 Nov 2006 13:39:27 +0000

Cool ! Tu as eu une petite pellicule au dessus toi ou pas ?

Par : Gwen

Gwen — Thu, 09 Nov 2006 13:35:10 +0000

Recette testee et approuvee!!!

Par : Gwen

Gwen — Thu, 02 Nov 2006 05:24:00 +0000

Je teste ca tout a l’heure comme dessert pour les 31 ans de mon zhom!
Je te dirais!

(Et encore bravo pour ton site)

Par : emeraude

emeraude — Thu, 26 Oct 2006 09:27:28 +0000

Ben, j’aime pas le chocolat !!!
Parcontre le plat de résistance, hummmmmmmmm, rien que la photo je la mangerai.
J’aimerai bien avoir cette recette si apétissante, je la VEUX !!!

merci

emeraude

Par : petitoeuf

petitoeuf — Sun, 08 Oct 2006 14:09:58 +0000

hummmmmmmmm
justement j’ai tout ce qu’il faut! j’attends que Clara se reveille et on se fait çà!
audrey

Par : mamie nanick

mamie nanick — Tue, 03 Oct 2006 13:50:28 +0000

Votre Blog est drole, !!plaisir à voir , à lire c’est en cherchant des adresses de vente de peinture sur Porcelaine (cuisson 800°) que je suis tomber dedans, dessus , dessous et ça vous dit une recette de Nutela maison ,délicieuse et facile dont toute ma famille se régale ?OUI?OUI…..alors voilà :Il faut…..un paquet de planta( mais pas le mou )ou une bonne margarine a tartiner (pas molle )160 gr. de chocolat noir à cuire .1 boite de lait condensé sucrée 400gr.1 poignée de noix ou noisettes ou amandes ou rien..
..Fondre au Bain-marie le planta+ le chocolat à feu doux
Hors du feu ajouter le lait condensé + (facultatif )50 gr. de noix ou….
Mettre dans un bocal fermé et conserver au frigo
Se garde un mois c’est ….comment dire ? Miam,Miam ,Bouf,Bouf

Par : dousseur

dousseur — Mon, 02 Oct 2006 08:22:42 +0000

les kgs, les kgs… grrrr

bon, cilou, pour le plat avec les lardons car je pensais mal voir! mdr

je veux la recette du plat avec les lardons, ca a l’air bn aussi et original…

mci mci en touts cas!

Par : annemarie

annemarie — Thu, 28 Sep 2006 19:06:14 +0000

miammmmmm, le plat de résistance à l’air ….irrésistible!
et en plus c’est joli avant pliage des tranches de l’art…euh de lard.
ça donne des idées pour changer de la tartiflette.

Par : benita

benita — Tue, 26 Sep 2006 19:37:46 +0000

Bonjour,
Bravo pour vos créations et votre technique photographique…
Si vous êtes intéressée par un article dans notre magazine vous pouvez nous contacter à l’adresse ci-dessus, je ne doute pas que vos créations intéresseront les lecteurs.
Si, parmi les bidouilles, vous avez un domaine de prédilection, vous serez peut-être intéressée par le prochain concours que Benita-Loca organise avec le salon des Ateliers Créatifs…
Dans tous les cas, félicitations…
Benita

P.S: question CV, on est un peu frustrées. Vous avez fait les Arts Appliqués ou pas?

Par : Corinne

Corinne — Tue, 26 Sep 2006 08:54:20 +0000

C’est bien gentil tout ça…. mais tu me donnes sacrément envie avec tes histoires de chocolat…. mais quand est ce que je vais commencer mon régime, moi !!!!!

Par : Gwenie

Gwenie — Mon, 25 Sep 2006 18:46:50 +0000

Purée t’es trop dure !!! J’ai une énoooorrrrrmmmmmmeeeeeeee envie de chocolat moi maintenant et………
y’en a plus un carré à la maison !!!

Par : Poucecaillou

Poucecaillou — Mon, 25 Sep 2006 14:45:02 +0000

C’est marrant car moi, je n’en garde que de bons souvenirs !
MIAM !

Par : Ciloubidouille

Ciloubidouille — Mon, 25 Sep 2006 10:45:20 +0000

Mesokee : il n’y a pas de recette particulière pour le plat de résistance. Il s’agit d’un simple plat de patates classique : crême frâiche, champi, oignon et fourme d’ambert. La seule astuce est de recouvrir de bandes de lard le plat à gratin, de remplir ensuite des patates puis de replier les bandes de lard !

K@ro : toi, au moins, tu es forte ! Moi je suis faible, très faible…

Pozzynette : on pourrait faire des tests à deux la prochaine fois. J’ai des idées de plats à faire !

Par : Pozzynette

Pozzynette — Mon, 25 Sep 2006 08:35:07 +0000

Bon je vous rassure même avec la couche supérieure non désirée ces petites crèmes étaient délicieuses )… le plat de résistance aussi d’ailleurs…

Pozzynette prête à servir à nouveau de cobaille pour tester les autres recettes du livre.

Par : K@ro

K@ro — Mon, 25 Sep 2006 08:07:39 +0000

RRRaaaaahhhhh c’est de la torture !!! Suis en plein régime moi ???!!!!!

Mais dès que j’ai mes 10 kilos à reprendre, je viens chez toi :p

Par : mesokee

mesokee — Sun, 24 Sep 2006 23:46:22 +0000

Ca me donne bien envie tout ça

Serait-il possible d’avoir aussi la recette du plat de résistance, demande m. mesokee qui zyeute par dessus mon épaule

Par : Lucy

Lucy — Sun, 24 Sep 2006 11:15:24 +0000

J’ai prévu de faire un moelleux au chocolat cet aprem….
Et si je faisais aussi des petites crèmes pour accompagner ?
Quoi ? Qui a dit que ça faisait TROP de chocolat ????

Par : Claire

Claire — Sun, 24 Sep 2006 10:08:15 +0000

Ca fait super envie!!! Et figure-toi qu’ajd j’ai fait des tartelettes au chocolat, ds mes moules mous en forme de tartelette achetés (pas chers! 3.50 la plaque!!!) après lu tes notes sur les tartelettes qui m’ont donné troooooooop envie aussi
Du coup c’est malin, maintenant j’ai envie de faire des crèmes au chocolat et puis ton truc, là, avec le lard les patates et la fourme!!!!
Comment ça chuis pas originale????