Commentaires sur : Cookies banane chocolat

Par : Liquette6

Liquette6 — Sun, 27 Mar 2011 14:53:51 +0000

Bonjour,

Je viens de faire et gouter les cookies ils sont vraiment bons.
En plus de la farine, j’ai rajouté 1 c à soupe de fécule de maïs et mis le four à 185°C même pas 10 minutes.
J’ai fais des tous petits tas et ils se sont étalés comme il faut !

J’en referais!
Merci de nous avoir fait partagé cette recette.

Par : Auré

Auré — Sat, 23 Oct 2010 14:58:01 +0000

OMG!!! une vraie tuerie ces cookies.
j’ai utilisé du Cérélac saveur biscuitée, et je n’ai pas mis de bicarbonate. un vrai délice! en plus, ils ne se sont pas étalés.
Je les avais préparés pour mes collègues de la mater’ (dimanche oblige) mais je pense en garder une bonne partie!lol

à refaire absolument!

Par : shalkeen

shalkeen — Sat, 14 Aug 2010 06:26:41 +0000

chez moi ils sont parfaits vraiment rien à ajouter ou à enlever !!! ils sont gonflés comme il faut !!

Par : Cawoline

Cawoline — Sat, 08 May 2010 17:02:15 +0000

Je ne suis tombée sur ce blog en cherchant une recette de cookie chocolat banane et je tiens à signaler que malgré le fait d’avoir mis que de la levure mes cookies se sont étalés, ils se cassent, une catastrophe… Je ne trouve pas le goût exceptionnel non pluspar rapport à d’autres cookies pour être franche.
Donc je ne conseille donc pas cette recette, comme quelqu’un l’a dit la recette originale contenait des céréales bébé ce qui devait donner aux cookies plus de consistances.

Par : Armellou

Armellou — Wed, 10 Mar 2010 09:56:55 +0000

Pfff… J’avais réussi à les oublier ceux là…

Par : Pink

Pink — Wed, 10 Mar 2010 09:00:19 +0000

Salut Cilou!
En parcourant ton blog , je tombe sur cette recette de cookies qui mon l’air tout aussi bon que ceux aux Daims!
J’ai bien envie de me laisser tenter!!!!
Peux-tu m’en dire un peu plus sur le sachet de vanille , est-ce du sucre vanillé ou alors de la vanille??????

Par : Ciloubidouille

Ciloubidouille — Fri, 04 Dec 2009 22:12:26 +0000

Ca roule ! Je me débrouille pas mal en anglais normalement (surtout à la lecture…) mais je ne lis pas forcément tout… !

Par : keldeska

keldeska — Fri, 04 Dec 2009 14:25:50 +0000

je viens de trouver ton post et après vérification de la recette originale je pense que le souci vient du fait qu’elle a ajouter des céréale en poudre pour enfant dans ces cookies type Cerelac cela doit donner une consistance plus épaisse a la pâte^^ voila si jamais tu a des soucis de traduction n’hésite pas a m’envoyer un mail ^^

Par : muriel

muriel — Sat, 21 Nov 2009 21:17:54 +0000

Hello Cilou
bravo pour ton blog plein d’idees, je vais tenter le calendrier de l’avent avec mes enfants, des qu’ils auront fini de manger les petits suisses…
pour tes cookies qui s’etalent, je te propose des pistes 1) de les faire avec du sucre de canne (non raffiné, c’est primordial, question d’humidité, si ! si ! il parait qu’y a de l’eau dans le sucre) 2) de refrigerer ta pate, elle doit etre tres froide en entrant dans le four.
Depuis que je fais cela, je rate plus mes cookies… dès que j’ai des bananes, j’essaie les tiens ! promis…

Par : Ciloubidouille

Ciloubidouille — Mon, 10 Aug 2009 20:55:21 +0000

Merci Jul du retour d’expérience .
Luna, visiblement, on peut s’en passer !

Par : luna

luna — Mon, 10 Aug 2009 19:52:40 +0000

je pense les essayer demain ou au plus tard dans la semaine. Mais je ne mettrai pas de bicarbonate ! vous en avez mis vous ?

Par : jul

jul — Sat, 08 Aug 2009 12:58:57 +0000

Je viens dessayer ta recette, alors jai rajouté 50 gr de farine environ en voyant le resultat de la premiere tournée.. et jai augmenté la température du four a 190°C. Et le resultat est pas trop mal, ils s’étalent moins.

Excellent tes cookies en tout cas!

Par : lesmoufles

lesmoufles — Thu, 30 Jul 2009 10:01:24 +0000

Petite astuce : pour pas que la pâte vous colle aux doigts il suffit de mouiller ses mains …. donc un petit bol d’eau sur l’espace de cuisine déjà chargé
J’essaie la banane (pas certifiée ici aussi) cachée dans les cookies pour le gouter

Par : Ciloubidouille

Ciloubidouille — Sun, 01 Mar 2009 20:45:41 +0000

Tu me tiens au courant Olivia !

Par : olivia

olivia — Sun, 01 Mar 2009 17:47:18 +0000

je viens de les faire, ben ils sont aussi réussis que les tiens :p

Pourtant c’était de jolis petits tas bien espacés…

Je réessaye en les passant au frigo…

Par : Ciloubidouille

Ciloubidouille — Wed, 11 Feb 2009 20:57:35 +0000

Ouf, l’honneur est sauf alors !! Tu as la permission de revenir j’espère ?? :p

Par : Cecilou

Cecilou — Wed, 11 Feb 2009 19:40:36 +0000

ai essayé cet après midi.le résultat n’est pas aussi étalé que sur la photo mais par contre ils sont tous plats ce qui m’a valu les remarques moqueuses de mon mari qui en plus n’aime pas la banane (j’savais même pas ça !)
heureusement j’avais fait l’autre recette de cookies et là il a arrêté de se moquer de moi et du temps que je passe à lire ton blog !!!
Cécile

Par : So'

So' — Tue, 30 Dec 2008 16:01:20 +0000

Haaaaaaan, miam.. de toute façon banane et chocolat dans un cookie c’est déjà parfait..et en ce qui me concerne toux ceux que j’ai fait, peu importe la recette, ont fini avec l’aspect des tiens..
ptet ce sont les fours français…??? ou le voltage??? (je plaisante hein, faut faire gaffe avec les premiers comms, on risque de passer pr une blonde)

bon sinon rien à voir mais j’ai la flemme de rechercher la recette sur ton blog, j’ai adopté, ma famille a adopté, mes colllègues ont adopté tes monstrueux trucs de tuerie qui ressemblent à des petits dômes-pims en mousse au choc… génial!pis comme on change pas une équipe qui gagne je les claque en version chocolat blanc et chocolat noir pour le réveillon.. alors merci, merci!!!
Solenn

Par : Armellou

Armellou — Mon, 01 Dec 2008 14:43:22 +0000

Fait et approuvé par ma petite bande de collègue perso.
Perso, je préfère avec la banane !!!
J’ai utilisé des petits moules ce qui m’a évité d’être trop soumise à la gravité !
Maintenant, faut que je réessaye en mettant mon four moins fort.

Par : Isikitten

Isikitten — Mon, 01 Dec 2008 11:32:43 +0000

Testés !

Eh ben je confirme, c’est bel et bien une tuerie avec ou sans banane.
Mais même mésaventure que toi : ils se sont rejoint comme atirés par une irresistible attraction inter-cookies !! Et cela même si je n’ai pas mis de bicarbonate.
Mais ça a bien fait rire mon fils avec qui je les ai fait !
Donc un bon moment et un truc trop bon à manger… que demander de plus.
on affinera avec le temps.
Par contre, pour les mettre sur la plaque, moi j’utilise 2 cuillières à soupe. Ca marche plutôt bien et ça ne colle pas aux doigts !! ; )

Par : Pititeadrling

Pititeadrling — Fri, 28 Nov 2008 09:19:34 +0000

Coucou
Dès que j’ai vu la recette, grosse motivation de gourmande, je rentre chez moi et le soir même je m’occupe de ces fameux sablés ; mais grosse déception, trop croustillants à mon goût. Alors je relie cet article et ses commentaires, faut dire, heureusement qu’il y a tout ce petit monde comme ça on peut comparer, voir si chez les autres c’est pareil, génial quoi ! Donc je vais refaire des cookies ce week end avec les proportions d’Isabelle, je croise les doigts.
Merci à toi Cilou, en ces temps froids et mornes, tu me donnes pas mal d’inspiration et de courage pour les repas de la maison.

Par : fred

fred — Sat, 22 Nov 2008 21:15:00 +0000

alors ils étaient excellents, les amis chez qui on les a apportés pour le goûter les ont adorés et demandent la recette Yuna a fait de tout petits tas de pâte bien espacés donc pas de cookies étalés façon plaque géante mais de beaux gâteaux bien ronds ! On n’avait pas assez de rondelles de banane pour les derniers donc on a mis un demi carré de chocolat à la place et c’était délicieux, le chocolat fondant, tiède, à la sortie du four, mmmmm…

J’ai pris des photos, à l’occasion je te montre ça

Par : aure

aure — Sat, 22 Nov 2008 18:50:09 +0000

mon essai cookies: super bons! mais j’aurais pu faire la même photo que toi
“cookies étalés dans le four” ;p

Par : fred

fred — Sat, 22 Nov 2008 14:02:11 +0000

Et je rajouterai même : ils ont l’air fantastiques ! on n’avait que du sucre blanc, pas de vanille, et on a mis de la poudre de noisette… mais ça semble bon quand même ! réponse tout à l’heure après le goûter

Par : yuna

yuna — Sat, 22 Nov 2008 14:00:57 +0000

Nos premiers cookies sont dans le four !
gros bisous

Par : isabelle

isabelle — Fri, 21 Nov 2008 15:00:44 +0000

# 8 c. à soupe de beurre (114 gr)
# 1/2 tasse de sucre brun
# 1/4 de tasse de sucre
# 1 / 4 de tasse de sucre “moscovado” ( sucre roux non affiné)
# 1 oeuf
# 1/4 de tasse de céréales pour bébés
# 1/2 c. à thé de levure
# 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
# 1/4 c. à thé de sel
# 1/2 c. à thé de vanille
# 1 1/2 tasse de farine
# 1 tasse de pepites de chocolat
# 1 banane

ta recette est très bonne même si ce n’est pas l’effet escompté

Par : caro

caro — Thu, 20 Nov 2008 08:56:09 +0000

ça y est….je viens de terminer la lecture de la recette et des commentaires, et le beurre est déjà en train de ramollir tranquillement…
Tous tes gâteaux sont terriblement superbes et même s’ils ne sont pas toujours comme ils devraient, ils donnent envie…Je salue cette belle performance!!!!!
MERCI pour l’énergie que tu communiques à toujours vouloir imaginer et créer davantage.

Par : Framboise

Framboise — Wed, 19 Nov 2008 20:47:56 +0000

Je vais essayer avec mes loulous demain (et oui c’est la grève) alors avec tous ces conseils je devrais m’en sortir.
Car d’habitude je suis une buse en dessert.

Au fait Cilou, J’ADOOOOOOOOORE la photo de tes cookies collés, c’est tout à fait le genre de truc qui m’arrive d’habitude, et en plus, tu as bien fait rire mon homme qui se trouvait à (espionner) regarder.

Merci encore

Par : Ciloubidouille

Ciloubidouille — Mon, 17 Nov 2008 23:27:38 +0000

C’est génial ces conseils, merci Cocos. J’adore en plus savoir qu’on me lit à l’autre bout de la planète .

Par : cocos

cocos — Mon, 17 Nov 2008 23:15:35 +0000

Hello!
Ca fait longtemps que je te lis sans laisser de commentaires, mais habitant aux USA je me dois de repondre a ce poste !
Les cookies s’etalent TOUJOURS sur la plaque, sinon, c’est pas marrant ! Il faut bien les espacer. Pur qu’ils soient plus gonfles comme ceux de la dame, il faut sans doute que tu rajoutes les cereales pour bebes qu’elle a mit dedans (1/4 de cup). Sinon, le sucre brun aussi apporte du moelleux. Dans les cookies americains il y a quasi toujours du sucre brun et du sucre blanc, du bicar et de la levure et surtout, il faut les cuire tres peu de temps. Ici les cookies ne sont pas durs, ils sont tout mous ! C’est un peu comme un brownie, trop cuit ca n’est plus qu’un gateau au chocolat !!!
Bref, en tout cas, je suis persuadee que ces cookies sont excellents, ils me rappellent les bananas bread hummm j’adore l’association entre le chocolat et la banane !
Merci pour ton site qui est vraiment super !

Des bises de Dallas!