Commentaires sur : Idées d’apéritif rapides

Par : persifleur

persifleur — Tue, 18 Jan 2011 16:34:38 +0000

Alors même si c’est plusieurs années après, voici quelques réponses (attention idées de blonde ça vaut ce que ça vaut!)
- pour le cake as-tu essayé de le faire réchauffer au four tout doucement le lendemain?(moi j’ai jms essayé il en reste jamais…je dois faire des cakes trop petits…)
- pour le congèl ça doit être carrément périmé comme conseil, mais moi j’arpenté régulièrement les petites annonces (leboncoin.fr, ou celui de mon quotidien local)
- un jour j’irai à NY, mais pas encore, donc pas de ref à te filer
- j’y vais de ce pas..heuh de ce clic!
bon je n’ai pas été très utile…. je ferai mieux une prochaine fois!

Par : Crysalice

Crysalice — Wed, 30 Dec 2009 09:27:02 +0000

Ton apéro ressemble à ceux qu’on fait: cake aux olives et au jambon, etc. Pour les petits apéros on fait aussi des trucs hyper méga simple: un cube de thon embroché avec un morceau de pêche en boîte, un cube de melon embroché avec un morceau de jambon fumé, etc. Mais c’est plutôt pour l’été parce que des pêches en hiver avec du melon bon… Ah aussi, on fait des croissants au saumon-ciboulette. C’est un croissant simplement roulé avec un peu de saumon et de crème-ciboulette dedans.

Par : Ciloubidouille

Ciloubidouille — Fri, 18 Dec 2009 21:45:08 +0000

Merciiii !

Par : mikobou

mikobou — Fri, 18 Dec 2009 20:55:20 +0000

pour NY j’ai demandé à ma soeur qui habite dans le new jersey et qui y va assez souvent ; voici ce qu’elle m’a envoyé aujourd’hui : « j’ai regarde les magasins qui vendent les fournitures pour crafts. Il y a Michaels 808 Columbus avenue (en face de la 99th street – Upper west side) le numéro de tel est (212) 865 08 13. Il y a aussi un A.C. Moore mais c’est a Secaucus, un peu en dehors de NY »
bonne soirée

Par : atuna6

atuna6 — Tue, 15 Dec 2009 12:03:00 +0000

pour le frigo, j’ai une ptite idée
sur ce site : http://donnons.org/
les gens donnent des choses (qui fonctionnent ou non à voir) la seule contrepartie c’est d’aller chercher sur place mais je suis sure que sur Paris il y a beaucoup de choses! il faut regarder régulièrement pour tomber sur la bonne occasion

donc là il y en a plein qui sont déjà réservés mais il y en aura surement d’autres bientot!

Par : Loana

Loana — Mon, 14 Dec 2009 05:35:14 +0000

Bonjour, je passe souvent par ici mais ne laisse jamais de message ( Bravo pour tout ce que tu fais ! C est GENIAL !
Aux USA, il y a une chaîne de magasins de loisirs créatifs qui s appellent Michaels. Ils viennent juste d ouvrir un méga magasin à NY City. Voici un extrait d article et surtout l adresse:

Michaels, North America’s largest arts and crafts specialty retailer, sets a new standard in the category with its first Manhattan store featuring a unique new urban store design that focuses on providing creative inspiration with more than 30,000 products.

The Manhattan store is located in the new Columbus Square development at 808 Columbus Avenue at 97th Street. A weeklong grand opening celebration begins October 25, 2009 and includes free craft workshops, product demos, giveaways and a special appearance by Martha Stewart.

Bonne journée

Par : Pititedarling

Pititedarling — Sat, 12 Dec 2009 13:54:29 +0000

Super !
Pour le cake, je ne beurre pas le moule mais dispose un papier sulfurisé au fond. J’enferme le moule dans ce même papier et cuit au four lentement et moins chaud. Penser à laisser dorer au dernier moment. C’est bien plus tendre à mon goût et se conserve super bien dans un sac congélation au frigo.

Pour NY, steuplait…… fais un article régulièrement sur tes recherches. j’ai acheté le guide du routard hier, et j’ai besoin de plus d’infos. Ou loger me semble le plus difficile : c’est super cher !
Par contre plein de petits resto, de boutiques, sans oublier l’incontournable cuircuit touristique… Dans 3 mois et 26 jours, c’est mon tour !
Et les billets ? tu passes par qui ? Merci pour les tuyaux que tu nous refilera.

Par : Ciloubidouille

Ciloubidouille — Thu, 10 Dec 2009 21:23:53 +0000

Non, ce n’est pas grave du tout.

Merci pour toutes vos infos. Je vais m’acheter un grand plan de NY et commencer à pointer mes repérages !! Trop cooooool !

Par : Adnem

Adnem — Thu, 10 Dec 2009 17:00:33 +0000

Chouette, tu vas à NY !!!!
Moi je connais pas du tout, mais j’attends déjà ton carnet de voyage ;o)

Pour le reste, peux pas t’aider. J’ai déjà dit que je suis une brêle en cuisine (je vais piquer ton repas St Valentin pour en mettre plein la vue à mon Zhom, mais tu vois je m’y prends bien 2 mois à l’avance hihi), j’habite pas la région parisienne, et fb je connais pas mais j’aime pas, na ! Et oui je me permets de juger sans connaître, en même temps si je le dis pas je fais de mal à personne, hein !

Et je sais plus quelle sont les autres questions, mais j’ai pas envie de rendre ma copie dans l’ordre, ce soir je suis frivole et pas sage, c’est grave docteur ?!

Par : cecile

cecile — Thu, 10 Dec 2009 16:06:47 +0000

Hello
1) ce soir tu as une amie de plus sur Facebook
2) pour le cake, moi je l’emballe aussi dans du papier alu, au frigo et je congèle aussi, vu que je ne mange pas un cake à moi toute seule et mon fils n’est pas toujours fan (il a 4 ans !)
3) idem, je vois très rarement des fautes sur ton blog, et c’est pourtant devenu rare sur internet, la littérature sans faute! puis comme ça, une petite faute de temps en temps, c’est très généreux pour nous, tu fais un peu plus humaine et on a moins de complexes )

Par : maui

maui — Wed, 09 Dec 2009 23:07:08 +0000

Je suis en attente d’idées pour le nouvel an … tu penses à nous
NY, j’aimerai aussi, on voyage par procuration ici
Le congelo, vois sur le boncoin ou kijiji, tu connais ?
Pas inscrite à FaceBook, mais l’invit est tentante…
bizzzz

Par : Odile

Odile — Wed, 09 Dec 2009 14:14:50 +0000

Bonjour,

Pour le matériel de cuisine et pâtisserie, je recommande William Sonoma. Voici leur site: http://www.williams-sonoma.com/

De très jolis moules, et des nouveautés chaque saison. Des cookie cutters souvent fort originaux. Sur le site , tous les produits ainsi que les adresses des boutiques.

Bon voyage et découverte,

Odile

Par : Nénuphar

Nénuphar — Wed, 09 Dec 2009 09:59:14 +0000

Je voulais juste dire que justement, sur ton blog, il y a TRES peu de fautes d’orthographe, tant dans les articles que dans les comms. T’inquiète pas pour les quelques fautes qui traînent parfois : ça arrive même aux meilleurs, et ça me donne l’occasion de commenter…

Par : krytou

krytou — Tue, 08 Dec 2009 21:22:05 +0000

bonjour

moi j y vais en janvier et j avais trouve ce site plutot bien fait il y a qques mois
http://www.http://www.bons-plans-new-york.com
htmcnewyork.net/shopping

Par : Plume

Plume — Tue, 08 Dec 2009 19:59:44 +0000

Hop, petite contribution à la préservation du moelleux du cake : primo, ne pas le faire trop cuire, ce qui le sèche, et ensuite, au choix : papier alu, film étirable, voire même torchon (moins convaincue) et frigo !
Pas de bons plans pour NY, mais c’est vrai qu’il y fait froid à pierre fendre, là-bas ! tu vas découvrir et nous faire partager, c’est formidable. Je t’en remercie par avance, et j’attends avec impatience le compte-rendu ciloubidouillesque.
Si, comme prévu, je vais en Floride prochainement, je « chinerai » de bonne adresse pour ton prochain voyage. Echange de bons procédés ?
Et vive les bébés globe-trotters !
Take care.

Par : Ciloubidouille

Ciloubidouille — Tue, 08 Dec 2009 17:39:07 +0000

Non désolée. Mais le mieux, c’est de leur demander en direct !

http://www.modesettravaux.fr/

Par : moulaix

moulaix — Tue, 08 Dec 2009 16:11:39 +0000

Bonjour,

Je suis à la recherche d’une recette qui se trouvait sur les M et T de dec. 2006. Il s’agit du chapon au thé au jasmin et miel.
C’est une excellente recette.
Aurais tu cela dans tes archives

Merci d’avance
Moulaix

Par : Laurette

Laurette — Tue, 08 Dec 2009 09:18:30 +0000

Pas le temps de lire tous les commentaires, désolée si ça a déjà été mentionné, mais pour le congélo il y a Leboncoin.fr ou donnons.org… Nous avons donné le nôtre à une école par ce biais il y a qq mois…
Que de projets et d’énergie (même enceinte, le pompon!!)… Je suis admirative!

Par : Nathalie "Mauve"

Nathalie "Mauve" — Tue, 08 Dec 2009 09:05:27 +0000

Ben moi, je fais très souvent des cakes aux légumes, lardons, olives ou autres… et je les conserve au frigo emballés dans un film plastique. Et je trouve que ça garde bien le moelleux.
Pas de réponse pour tes autres questions ! J’ai un compte facebook hyper allégé (j’ai même pas mis de photo !) mais j’avoue que je ne suis pas fan de ce truc pour le moment, je réfléchis… le garder ou le supprimer… remarque je n’ai accepté que 2 « amis »… avec les « vrais » on se téléphone ou on se voit pour de vrai !
A bientôt.

Par : Ciloubidouille

Ciloubidouille — Tue, 08 Dec 2009 07:57:02 +0000

Merci Cathychou : j’ai regardé le prix des cours… ouch ! 800 $ pour 5 h de cours, ça calme !

Par : Cathychou

Cathychou — Tue, 08 Dec 2009 06:49:29 +0000

A New-York, essayez d’aller jeter un coup d’oeil à la boutique « Confetti cakes » d’Elisa Strauss: j’ai acheté son livre de gâteaux « rigolos », ils sont à tomber par terre (et absolument infaisables par moi mais bon, on peut rêver!). Elle a aussi un site internet.
Du coup ça peut valoir le coup de rapporter certains ingrédients qu’on peine à trouver ici (genre Buttermilk, Royal Icing, Golden Syrup) ou à des prix invraisemblables…).
Je crois que l’adresse de la boutique est sur le site Internet.

Amitiés,
Cathy

Par : krune

krune — Tue, 08 Dec 2009 01:54:09 +0000

voici mes réponses :
1/ Tu viens habiter chez nous. Il y a un tel taux d’humidité dans l’air que les cakes restent moelleux.

2/ Pas de frigo de par chez nous et pis ça aurait fait un peu loin quand même ! Attention par contre, les vieux frigos consomment bcp !

3/ NY, connais pas. On en parlait entre collègues la semaine dernière. L’une d’elle parlait surtout de ballades histoire de « sentir » l’ambiance.

4/ Je suis déjà inscrite « par hasard » sur le face book normal mais je ne sais pas du tt comment faire pour devenir ta toupine sur face book pro. Help!

5/ Pas de swap pour moi. On affiche complet pendant les ouacances ( plus de 12 personnes pendant 15 jours ) et après ce sera la reprise sur les rotules.

6/ Il n’y a de rattes chez nous. Bouh !

Bonne journée et merci pour tous ces articles !

Par : val

val — Mon, 07 Dec 2009 22:28:44 +0000

pour le cake, ici c’est soit torchon soit film étirable pour l’emballer et zou, au frigo.
mais le congélo est parfait pour conserver quelques jours (et préparer à l’avance de grosses fiesta par exemple)

pour new york, j’ai lu il y a quelques jours un article qui parlait d’une boutique de chinoiseries là bas, pearl river mart

tiens, c’est chez la hud ici
http://leschosettes.canalblog.com/archives/2009/11/18/15461720.html

Par : Ciloubidouille

Ciloubidouille — Mon, 07 Dec 2009 21:03:54 +0000

Nénuphar : j’essaye de faire attention aux fautes, parce que ça me pique les yeux quand je relis. mais j’en trouve toujours, c’est horrible !! Est-ce qu’elles repoussent ?

Pour les non facebookeuse, pas de souci, je comprends que ça n’intéresse pas tout le monde. Moi la première qui ne suis pas vraiment mon « vrai » compte facebook. On verra si je tiens la distance avec ce compte plus léger…

Pour le swap, je crois que je vais couper la poire en deux, je vais le lancer mi décembre et le faire durer jusqu’à fin janvier. Comme ça, tout le monde aura du temps pour oeuvrer !

Par : Nénuphar

Nénuphar — Mon, 07 Dec 2009 20:36:35 +0000

Moi, ce que j’ai préféré dans cet article, c’est le coup du pain d’épices, avec ton petit air innocent « Je fais griller les tranches, je trouve ça meilleur, enfin, ça dépend des fois » ! Je me disais tranquillement « ben oui, c’est vrai, parfois on préfère le pain d’épices, mais parfois le pain de campagne, ou le pain aux noix, etc. » et j’ai descendu ma souris pour découvrir ton pain de mie cramé ! J’adore…
Sinon, dans l’ordre, bien sagement :
1. J’ai un peu le même problème que toi pour le cake, même si c’est plat avec couvercle + au frigo
2. Heu… moi aussi, je recherche un congél, ça compte ?
3. Connais pas NY, sorry ! Tu vas nous faire un petit polyglotte, ou un bébé à tête du dieu de la pastèque et robe de statue de la liberté (ou l’inverse ?) !?
4. Connais pas Facebook (enfin, si, bien sûr, je vis pas au fin fond du Kalahari, mais, comme Stéphetc., je pratique pas par manque de temps…). Quant à la course au « Preums », je joue depuis que je connais ton blog (2 ans et qq), et j’ai gagné qu’une seule fois, alors, pffff….
5. JANVIER, bien sûr !!! Je passe déjà mes soirées à confectionner des pompons pour ma déco de Noël, faut pas abuser, hein ! J’aurais jamais pensé que ça prenne trois plombes pour en faire un seul, des ces saloperies (oups, pardon…)
6. cf 5, y’a des priorités, dans la vie. C’était patates ou pompons ; moi, j’ai choisi pompons.

Suite après « envoyer » :
Eh, on a 30 minutes pour éditer, maintenant ? Tu veux des comm-romans, toi !
Ou bien des sans fautes (avec s, parce que s’il y en avait, il y en aurait probablement plusieurs – dixit Mister Pivot et mon grand-père, donc ça doit être vrai) d’orthographe (ce qui est quasi-toujours le cas ici, très agréable pour moi qui ne peux lire sans auto-corriger chaque mot…)

Par : Mirak'ambulant

Mirak'ambulant — Mon, 07 Dec 2009 20:22:10 +0000

C’est la première fois que je te laisse un commentaire, mais je suis une fidèle…
Pour ton congélateur, connais tu le site recupe.net?
Essaie ce lien, il y a du matos à récupérer
http://www.recupe.net/recherche_dons.php?code_reg=IDF&mots_cle=congel
Merci pour toutes ces idées!!!
Marie Hélène

Par : Val Elle Rit

Val Elle Rit — Mon, 07 Dec 2009 20:21:38 +0000

J’adore les amandes, mais là, je crois ue préparées à la Cilou, je vais fondre !! Le cake grillé aussi me plait bien.
Pour le reste, voici ma copie :

1- Je l’emballe dans du film étirable, et au frais !
2- Je n’habite pas la région parisienne, et j’ai pas de congélo à céder, sinon ça aurait été avec plaisir
3- NY, connait pô, mais tu nous raconteras…
4- Facebook, j’y passe un temps fou en ce moment, et je veux être ton amie (Valérie aime ça )
5- Plutôt janvie rpour le swap, parce que là, ça se bouscule..
6- J’y pense à ce concours, mais je suis dans les travaux…

Par : vliter

vliter — Mon, 07 Dec 2009 19:31:44 +0000

Je confirme l’info de voisine 78, sur recupe.net , on peut tout donner et tout récupérer en se déplaçant : faire une recherche par ville et consulter souvent.
Je n’ai pas l’habitude de faire des commentaires mais j’avoue être fascinée par ton imagination sans limite !
Merci pour le partage

Par : Nakin'

Nakin' — Mon, 07 Dec 2009 19:15:28 +0000

hummmm le petit cake me donne bien envie… et j’avais jamais pensé faire dorer les tranches, ça à l’air encore meilleur
moi je mets mon cake Bleu/noix dans une feuille d’alu bien fermée et il garde son moelleux 3-4 jours
pour le congelo, pas d’info, mais par contre j’ai une cuisinière qui attend sagement dans la cave !
pour FB, désolée mais je préfère de loin te retrouver ici, et j’espère que tu continueras de nous enchanter sur ce blog.
et sinon pour le swap, tu peux lancer l’idée juste avant les vacances de Noel avec un délais jusqu’à mi janvier, comme ça, ça laisse les vacances pour cogiter…
voilà pour moi…

Par : kiloal

kiloal — Mon, 07 Dec 2009 17:34:44 +0000

Hello!
Je me permets de mettre mon grain de sel …. je suis bien d’accord avec val, en fevrier a NY, tu vas te cailler !! Nous y etions il y a 3 ou 4 ans et nous nous sommes retrouves dans une tempete de neige folle avec fermeture des aeroports pendant 3 jours !! J’etais partie sans mes enfants (3) qui etaient restes a Dallas, chez des potes. Je ne te dis pas comme ils ont ri jaune, quand j’ai du leur annoncer que j’allais avoir 3 jours de retard pour les recuperer !!!!

Sinon, ici pour trouver des trucs chouette en brico tu as :

- michael’s : http://hosted.where2getit.com/michaels/
- hobby lobby : http://www.hobbylobby.com/home.cfm
- jo ann fabrics : http://www.joann.com/joann/home/home.jsp?topnavlink=true

Pour la deco de la table et les gadgets maison :

- Bed bath and beyond : http://www.bedbathandbeyond.com/default.asp?order_num=-1&

Dans n’importe quel Wal Mart ou Target tu trouveras des trucs kitchs a souhait pour la St Valentin ! Pas de soucis de ce cote la !!!!

Voila !
Je poste rarement des commentaires, mais j’adore ton site ! Merci pour toutes les bonnes idees que tu partages avec nous !

Des bises du Texas!