Maison de Noël à manger - Ciloubidouille

Maison de Noël à manger

Cette maison de Noël à manger devrait plaisir aux petits comme aux grands. Je vous explique pas à pas comment la réaliser. Suivez le guide !

Un dessert de Noël qui change de la bûche

Voici donc une idée de dessert de Noël pensée pour les petits (qui souvent n’en ont rien à faire de la bûche) ! Alors moi j’ai décidé de vous proposer une maison en pâte sablée. On en voit souvent dans le commerce, en kit, genre chez Ikéa. Mais là, c’est moi qui l’ai faite, de A à Z. Et croyez-moi, ce WE, on ne peut pas dire que j’ai eu beaucoup de temps pour m’y mettre. J’espère que ça va vous plaire !

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Réalisez une pâte sablée

Le principe est tout simple. Vous faîtes de la pâte à sablée en assez grande quantité. Vous choisissez la recette que vous voulez ! La mienne est à la noisette.

 

  • 100 gr de sucre glace
  • 1 œuf
  • 125 gr de beurre pommade
  • 250 gr de farine
  • 70 gr de poudre de noisette

 

Bâtir les murs de la maison de biscuit

Une fois la pâte bien reposée, j’ai découpé dedans de grands rectangles, selon un gabarit très personnel (traduction : complètement au pifomètre ^^!).

En même temps, ce n’est pas une maison d’architecte hein ! J’ai plutôt visé une des masures des trois petits cochons…

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J’ai construit ainsi mes murs et mon toit ! Même que pour les murs, j’ai dessiné les briques à la pointe de mon couteau, d’un trait qui veut veut dire Légoooo ! C’est-y pas mignon ?

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Voici tous les éléments de ma maison. Les rectangles les plus à l’extérieur sont les deux pentes du toit.

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Étape de la décoration

Avec du chocolat blanc et du chocolat noir, j’ai dessiné deux petites fenêtres (une de chaque côté). Vous pouvez remarquer au passage que les traits des briques ont tenu la cuisson !

Le grand méchant loup ne pourra pas venir me manger 😀 !

maison en biscuit
Pour la façade avant, la porte et l’œil de bœuf, bref les éléments bien traditionnels des dessins d’enfant !

maison en biscuit

On assemble les éléments de la maison de Noël à manger

Je n’ai pas les étapes car j’utilise du caramel pour assembler les différents pans de ma maison. Or le caramel, en dehors du fait que ça brûle et que ce n’est pas compatible avec l’utilisation d’un appareil photo, ça refroidit aussi assez vite.
J’ai donc collé les 6 éléments de ma maison avec ce système. Je suppose qu’il existe d’autres possibilités, mais moi je n’ai pas vu plus rapide et plus efficace.

maison en biscuit
Et j’ai recouvert la pente du toit par de la meringue préalablement cuite au four. J’avais gardé le gabarit pour qu’elle aille parfaitement bien sur le toit.

toit Maison de Noël à manger
Le sapin est également en meringue. Vous trouverez toutes les explications pour réaliser ce sapin en meringue dans cet article.

Maison de Noël à manger
Et le bonhomme de neige itou !

Maison de Noël à manger

Les pas qui vont vers la maison sont en chocolat au lait, avec des éclats d’amande… hum… Et l’ensemble est saupoudré de sucre glace.

Maison de Noël à manger
Alors, vous la trouvez comment ?

Maison de Noël à manger

La petite astuce, c’est qu’on peut la garnir de ce qu’on veut… des bonbons bien sûr, mais également de petites surprises de Noël !

 

114 Commentaires

  • Bravo, c’est superbe…. heureusement que tu n’avais pas beaucoup de temps…. parce que moi, il me faudrait …… heures pour faire une maison et la rater surement… !!!!
    merci de nous régaler les yeux !!!!

  • Très chouette! et certainement meilleure et plus solide que la maison Ikéa qui tombe en miettes avant même qu’on arrive à la caisse…
    C’est mignon tout plein toutes ces décorations! tu nous tiens au courant pour les résultats (cette fois, on ne peut pas voter… mais les jurés seront certainement sous le charme!

  • Miam j’adore!!!! petite questionpour le toit… tu l’a cuit en deux fois? Une fois pour la structure et ensuite pour cuire la meringue? Ou bien tu as cuit des plaques de meringues a coler dessus ensuite?

  • Superbe….

    Bonne idée pour le sapin j’avais essayé en chocolat mais j’avais pas bien réussi. En meringue ça doit être plus facile pour le volume … Mais comment fais-tu pour faire tenir les “étoiles” qui forment le sapin? avec du caramel aussi?

    Merci encore ta maison doit être bien joliement décorée en ce moment.

    sabine

  • waouhhh elle est superbe
    et en pate sableec’est peut etre plus facile qu’en pain d’épice ??!! a gonfle moins ??
    en tout cas en plus chapeau pour tous les “à coté” fenetres sapin et neige sur le toit !! la pate ciloubidouille qui fait qu’il y touijors ce petit plus qui change TOUT

  • Quelle imagination! Et le plus sympathique, c’est que tu partages toutes tes idées. Un grand merci.
    Cela dit, c’est vraiment magnifique. Et avec une Maman comme toi si tes enfants ne deviennent pas eux aussi des créatifs, c’est à désespérer.
    Joyeux Noël à toute la famille!

  • Superbe maison à croquer!
    Un mélange de blanc d’oeuf + sucre glace est aussi idéal pour ce genre de collage : blanc d’oeuf monté en neige puis on ajoute 150 à 200 g de sucre glace ce qui fait vraiment un bon ciment! Par contre il sera plus visible que du caramel sur des sablés.
    En tout cas, comme d’habitude par ici, très chouette idée! Bonne chance pour ta participation au concours!

  • Superbe, j’adore…
    Cette petite maison me fait penser au chalet au fond des bois dans lequel il fait bon de se faire une flambée en famille pour se réchauffer tandis que la neige tombe dehors…
    Un vrai chalet de conte de fées …
    Encore Bravo ^^

  • j’ai pas vu ton nom sur le site peut etre suis je miro ou alors tu ne leur as laissé le temps de t’inclure encore avec ton article de derniere minute
    enfin nous , on gagne à tous les coups des idées en surfant sur ton blog

  • franchement, j’ai peu de temps pour bricoler en ce moment avec mes devoirs mais là …. je vais dégager 2h00 pour faire ça avec les enfants pendant les vacances !!!

    Merci Cilou 😉

  • elle est magnifique cette maison .Tu as toujours beaucoup d’imagination .J’espère que tu vas gagné le concours ,j’adore tous les décors en meringue.

  • C’est tout simplement magnifique !!!
    Moi, qui cherchait justement une idée pour faire une maison qui ne soit pas en pain d’épice car chez moi on n’aime pas trop ça.
    Je sens que je vais me lancer …. Petit détail : ton caramel pour fixer le tout, c’est juste du sucre fondu, avec ou sans eau ? J’ai toujours du mal à réaliser un caramel ! T’as un conseil à me donner ?

  • Coucou! Justement Cilou, mon problème c’est le ciment!! J’utilise d’habitude du glaçage mais ça durcit lentement… Comment t’y prends-tu avec le caramel? Bravo en tout cas, c’est super beau!! 😆

  • su per be !!!
    apres avoir fait oui oui winnie, spider man, barbapapa cars (raté a mon gout) je devrais tenter la maison …

    seul hic, ma derniere pate etait bof et jamais tenté la meringue 🙄

  • Cette fille est complètement folle….dingue…

    Je ne sais pas pourquoi mais tu as beau nous montrer la réalisation de ta bûche en photos, c’est encore pire….

    En fait tu nous fais croire qu’on peut y arriver…

    Et c’est même pas vrai !

    Tu as quelque chose de magique…
    Quelque chose que l’on ne peut pas recopier…

    Du TALENT !!!

    Et çà je crois que j’aurai vraiment aimé en avoir un peu !!

    Juste un petit peu…

    Bravo..

  • simple et sympathique! voilà qui change de la sempiternelle buche! ça me rappelle ton comparatif prima/marie-claire, voilà ce que prima aurait du mettre dans sa page de noel!!!

    amitiés

  • Elle est trop mega top archi super d’la balle!
    T’es une pro du gateau, il n’y a pas d’autre mot! meme que je sais pas si des pro feraient aussi bien…

    Bon maintenant, reste plus que le sapin de noel a nous montrer 🙂

  • Mais tu dis ne pas avoir eu beaucoup de temps ce WE !!!! Mais c’est long de faire tout ça ! en fait, tu dois avoir des bras cachés un peu partout pour faire tout ce que tu fais, c’est pas possible autrement. En tout cas, moi, je n’y arrive pas. Chapeau, félicitations, congratulations……Cette maison est splendide ! c’est dommage de la casser pour la manger 😛

  • oh merci cilou! c’est superbe!
    tu m’as donner l’idée pour le noël des enfants de l’hôpital! merci, ils vont adorer, enfin si j’y arrive hein! sinon ils rigoleront c’est déjà ça! 😉

  • Pffff. Encore une fois, bluffée… En plus les photos sont super, ça fait vraiment ambiance de Noël… J’avais pas trop l’esprit Noël cette année, mais je peux dire, grâce à Ciloubidouille, ça commence à venir!!

  • Je vois que tout le monde s’éclate avec les nouvelles gomettes ! 😛 😆 Merci pour la surprise Mr monAmoureux !

    Babytree : oui, l’avantage de la pate sablée, c’est qu’elle ne s’étale pas trop ! Du coup, on arrive bien à construire les murs.

    Maman4Soleil : les meringues tiennent à l’aide de cure dents.

    Danièle : mon caramel, je le fais toujours à sec. Et je verse le sucre en plusieurs fois. Je mets 50/100gr de sucre. Je mets à chauffer à feu doux. Et je remue constamment avec une cuillère. Quand le sucre est fondu, je rajoute encore du sucre. Et j’attends que le sucre soit refondu pour en rajouter. Deux avantages : j’utilise une cuillère pour remuer (et moi, ça me rassure, chais aps pourquoi) + je maintiens le sucre à la bonne couleur bien plus longtemps tout en dosant la quantité dont j’ai besoin.

    Soso : une fois mon caramel fondu, je trempe un bord en sablé et je le fixe à l’autre bord. J’attends que le caramel durcisse et je passe aux bords suivants.

    Pouce : non je l’ai complètement loupée !

    Marie : oui le glaçage permet de fixer des élements mais pas avec une prise aussi rapide que le caramel.

    Astrouille : Ben j’ai eu connaissance de ce concours sur Twitter, il y a deux semaines. Je n’y ai plus pensé pendant un bout, puis j’ai participé à un atelier mardi dernier où on m’a refait songer au truc. Du coup, je me suis plus préoccupée de trouver du temps dans mon planning pour y participer que de me poster sur Internet pour en parler :). Mais la prochaine fois, j’essayerai de faire circuler :).

    Gourmandises : oui, c’est avec ça ! Je ne te dis pas comment je m’éclate en ce moment… Chais plus trop où tu habites, mais si ça te dit, en janvier, tu passes à la maison et je te montre !

    La vérole : chais pas si j’ai des bras en plus, mais clairement, je reste rarement les bras ballants. Comme je disais à mon ex voisine, c’est rare qu’on me trouve le cul vautré au fond de mon canap en train de buller :). Je ne sais pas faire, j’ai l’impression de ne pas vivre ma vie si je me cuve.

    Carole : ben j’essaye de participer à des concours où on ne demande pas de voter, comme ça, je ne gagne pas au buldozer 😀 ! Là, si je remporte qqch, ce sera juste par mon travail.

    Petit Mouton : il est chouette ton site de transat ! Si je commande maintenant, je serai livrée quand ? Pour le reste, je ne te le fais pas croire ! Je t’assure que tu PEUX y arriver 🙂 !

  • Ouaip, ben si j’ai du temps, j’en fais une pour vendredi au boulot… ça devrait le faire complet, vu qu’en plus, je suis la p’tite nouvelle, ya pas, faut qu’jtravaille à ta maison…

    Merci et @ plus.

  • Bravo Cilou encore une réussite!J’ai fait celle du Suédois il y a 2 ans, mais je trouve la tienne bien plus jolie et pis c’est plus sympa de le faire soi-même.
    Je vais tenter le coup pendant les vacances avec mes loulous!
    Et sinon, le sapin, le sapin!!
    Sympa les Zhom-gommettes! 😉

  • C’est énooooorme !!! Et ça donne faim 😯 😕
    C’est incroyablement beau en même temps alors si ça se trouve on oserait même pas croquer dedans… Ouai, en fait si, on croque dedans !!!

  • wouahou! je suis scotchée! c est superbe!
    et ca semble si simple alors que….BRAVO!! rien d autres a dire comme d hab, sublime! tu dois etre une reine pour tes enfants!!

  • bonsoir,
    encore une fois bluffée par tes réalisations!!! en effet ca peut paraitre simple mais il faut en avoir l’idée…
    sinon ma question va peut etre paraitre idiote mais bon je la pose quand meme : comment as tu fait ta meringue? et comment fais tu pour faire des bandes pour le toit? et au passage comment as tu fait le sapin?
    sinon vraiment merci pour ton site, je suis éduc auprès d’ados déficients intellectuels et tu me donnes beaucoup d’idées pour mes activités manuelles, d’ailleurs pour noel je leur ai fait faire des sapins avec les carrés de papiers journal. Ca a eu un succès fou!!! 😛 et c’est surtout à la portée de beaucoup de monde…
    bonne soirée, et surtout continue de nous faire partager tes créations!

  • oups… j’ai posté mon commentaire trop rapidement. Je viens de chercher un peu plus sur ton site et je viens de trouver les réponses à mes questions…
    maintenant au fourneau… ou plutot demain…

  • ça parait tellement facile quand tu expliques…..et c’est si réussi !!!

    Je veux bien habiter cette masure des 3 petits cochons !! le loup pourra toujours souffler dessus !!!

  • Ca faisait un moment que ca me titillait de me lancer dans cette aventure … ton article m’a decide : avec mes zouzous, on a bati un lotissement pour offrir aux enseignants (nous on aime les kdos maison).
    Et bien c’est pas une mince affaire ! surtout avec des enfants !!! c’est qu’il y a du boulot la derriere !!!!! Hier soir en maconnant mes maisonnettes au caramel avec Cheri j’ai un peu souffert … sont un peu de guingois mes bicoques 🙂
    En tout cas, la tienne, elle est divine !!! Bravo 🙂
    Ce matin, 2 paires d’yeux brillaient devant l’ecole … hummm j’adôooore !

  • coucou
    Peux tu nous mettre la recette de ta pâte sablée aux noisettes, elle semble très bien et très bonne et j’ai très envie de tester ça avec mon loustic (du genre cet am … )
    si tu as un petit moment, je te remercie d’avance pour ta réponse …
    En tous les cas, comme toujours, bravo, j’adore, c’est croooooo boooooo !

    bises
    affectueusement

  • je teste avec une pâte sablée classique, j’ai rajouté des épices à pain d’épices pour colorer un peu la pâte et du paprika pour le toit … reste l’assemblage, délicat je crois !

  • tout avait pourtant bien commencé…
    les différentes parties de la maison cuites, décorées, la meringue cuite…
    tout allait bien jusqu’au moment de l’assemblage…
    imaginez un peu le résultat d’un mur en pâte sablée qui tombe par terre…
    dommage
    je réessaierai à l’occasion

  • Ralalala magnifique cette maison en sablé!!!! Quand je l’ai vu j’ai tout de suite était fan!!! Alors moi comme une gentille fille j’ai voulu faire la même à la maison façon un peu impro (sans avoir bien relu l’idée de collé la maison avec le caramel) et ce fut un beau désastre ayant plusieurs fois cassé les mur de ma maison que j’essayai vainement de collé avec une sorte de pâte à meringue!! Cette petite après-midi était un peu prise de tête et pour me remonté le moral j’ai fait de bon sablé qui n’était pas en maison mais bon!!! Alors je me demandais quand même comment tu avais fait pour ne pas cassé tes beau mur ^^ En tout cas on dirai pas comme ca mais super baleze vous les gens qui réalisé des maisons en pain d’épice

  • bon alors, Ca y est , je l’ai trouve mon 💡 idee de gateau pour Noel ! Ca fait des jours et des jours que je cherche ! Mais rien que des buches et encore des buches…!
    Merci beaucoup de nous faire partager cette idee tellement originale.
    Je me lance, meme si ca a l’air diffcile, et je te montrerai ma “maison”… si c’est reussi !
    Encore merci !
    SAndra

  • Epatant! Du coup, je me lance dans l’aventure pour le dessert de Noel; j’ai juste deux questions pour la pate: j’ai la recette du livre que tu as indiqué, mais quelle quantité as tu fait (x2, x3?) et pour le parfum noisette, tu as mis de la poudre ou de l’arôme?
    Je te remercie d’avance pour tes réponses
    Ah, j’allais oublier: est ce que la maison peut etre préparer la veille ou les sablés ramollissent?
    Encore merci et passe d’excellentes fetes avec ta tribu

  • Alors la recette :
    4 jaunes d’oeuf + 250gr de sucre : on mélange pour faire blanchir. On rajoute 250gr de beurre en pommade (donc pas fondu hein…). Puis on rajoute 300gr de farine. la recette s’arrête là mais moi j’ai mis 150gr de noisettes torréfiées réduites grossièrement en poudre. Le reste est logique, on forme une boule de pâte, on laisse reposer une heure au frigo. Puis on étale toute la pâte pour former les éléments de la maison.
    Et les sablés ne ramollissent pas, surtout si on les met un peu au sec!

  • tant pis…………je me jette à l’eau,qui ne tente rien n’a rien………qui a peur est un peureux…….bref je viens te demander un service !
    je vois que tu participe à un concours,j’espère que tu remporteras le prix !
    je me souviens encore de ta géniale vidéo pour cuba (prix bien mérité ! ).
    à mon tour j’ai participé à un jeu, j’ai été sélectionné et nous seront 24 en lice pour un voyage à moscou.
    j’ai besoin de votes sur facebook,mais hélas je connais peu de personnes et certains autres concurrents ont déjà plus de 100 votes !
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    si je reçois le maximum de votes , je gagne un voyage à moscou !
    score à battre 105 votes , faites passer le message s’il vous plait…….merci !
    bises à tous
    sandynette

  • Bravo ! Très réussie ! 😀 Il y a longtemps que je n’ai pas tenté ce type de réalisation, cela donne envie…
    Pour ma part, lorsque j’avais conçu des maisons-gâteaux, je les avais fait tenir par un mélange de blancs d’oeufs battus avec du sucre glace.

  • Bonjour Cecile

    merci pour cette recette, le resultat est magnifique; la meringue c’est top. Voici une autre facon de coller les morceaux: 60g de blanc d’oeufs, 300g de sucre glace (tamisé) et 50ml de jus de citron: on melange tout puis on se sert d’une poche a douille pour colmater tout ca. Ca me vient d’un chef de grand hotel qui a cree un atelier “maison a manger” pour les enfants. L’avantage c’est que les enfants peuvent reutiliser ce melange pour coller bonbons, guimauves et autre pere noel.

  • je découvre ce blog au hasard de mes recherches sur “les moules” et je suis “tombée ici….et puis je visite, et puis je m’attarde…il y a plein de trucs jolis, intéressants et tout et tout et puis la maison genre Hensel et Gretel j’admire !!! (comme le reste !) toujours à la recherche d’une solution pour mon histoire de “poudre à faire des moulages” je repars mais en marquant le lien pour revenir visiter très bientôt !!!
    kenavo

  • Bonjour,
    J’ai découvert ce blog par hasard, en cherchant comment faire sécher des oranges pour faire un cache-pot et je ne me lasse plus de le visiter depuis quelques jours. Je vais faire des calendriers de l’Avent pour mes grands enfants (je n’en ai plus de petits) et je me lancerais bien dans la création de cette maison qui ravira tous mes gourmands.
    Félicitations pour toutes vos idées originales et géniales. Votre blog est désormais dans mes favoris.

  • Super cette maison!STP continue à mettre des photos de chaque étape de la réalisation de tes “bidouilles”. J habite en Espagne et mes amies espagnoles peuvent suivre les étapes sans parler français!
    merci pour toutes ces idées!

  • Salut !

    J’aime beaucoup cette maison elle est très réussie ! J’ai essaye, et c’est marche trop bien… Sauf que je n’arrive pas a coller les parties entre elles… Pourriez vous me donner quelques conseils SVP ???

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