La Fabrique Ă  menus

Je suis parfois invitĂ©e par des marques pour dĂ©couvrir leurs produits et souvent je dĂ©cline gentiment l’invitation. Pis il y a un mois j’ai reçu un mail de l’INPES (l’Institut National de PrĂ©vention et d’Éducation pour la SantĂ©) qui me proposait de dĂ©couvrir leur dernier bĂ©bĂ© en avant-premiĂšre. INPES, pour ceux qui ne voient pas exactement ce que c’est, c’est l’organisme qui a mis en place la dĂ©sormais cĂ©lĂšbre campagne Manger Bouger, mais qui gĂšre Ă©galement des actions de lutte contre le tabac, l’alcoolisme, le SIDA…. toujours dans une dĂ©marche de prĂ©vention et d’aide. Bref, des gens sĂ©rieux et plutĂŽt bien intentionnĂ©s.

Anne de Papilles et Pupilles, CĂ©dric de The Art of Cookening, LĂ©titia de Piment Oiseau et moi avons donc eu l’opportunitĂ© d’utiliser leur nouveau projet, la Fabrique Ă  Menus. Et ça nous a vraiment plu. Je vous raconte ?

Bon, dĂ©jĂ  on a Ă©tĂ© trĂšs gentiment accueillis, dans un lieu trĂšs chouette (l’Atelier des sens) et j’ai revu Anne avec grand plaisir 🙂 !

Puis on nous a expliquĂ© le principe de la Fabrique Ă  menus. Comme son nom l’indique, c’est un site qui se veut l’outil idĂ©al pour agencer ses repas de la semaine, dans un souci diĂ©tĂ©tique (manger Ă©quilibrĂ©) et Ă©conomique (tous les menus sont composĂ©s de façon Ă  respecter le budget moyen des français, Ă  savoir 6€ par jour et par personne).

L’utilisation du site est extrĂȘmement simple, vous entrez le nombre de personnes de votre famille ainsi que la durĂ©e de votre planning. Sans surprise, j’ai mis 6 personnes… ^^

On obtient un tableau qui propose une grille de menus pour le dĂ©jeuner et le diner (pas de petit dej, c’est trop perso un petit dej ^^). Chaque menu comprend une entrĂ©e, un plat, un laitage, un dessert (petite pensĂ©e pour les Ayatollah anti-laitages qui doivent s’Ă©touffer devant ces quelques lignes ^^). Mais on peut demander Ă  avoir des menus plus lĂ©gers, juste plat dessert par exemple.

Si on n’aime pas un menu, il y a un petit bouton qui permet de ravoir une autre proposition.

Et si on sait dĂ©jĂ  qu’on ne sera pas chez soi Ă  tel repas, on peut zapper aussi !

Au final, on obtient une composition de menus en adéquation entre ses besoins et son planning.

Il ne reste plus qu’Ă  cliquer sur l’onglet « Liste des courses » pour avoir la… liste des courses ! C’est bien, vous suivez ^^ ! Truc pas mal, elle est organisĂ©e comme au supermarchĂ©. Ils ont rassemblĂ© les produits laitiers, les fruits et lĂ©gumes, la boucherie, histoire de ne pas courir dans toute la grande surface. C’est un gain de temps, mĂȘme pour ceux qui comme moi font leur shopping en ligne.

Si on a déjà du stock, la liste des courses est paramétrable, ce qui est aussi appréciable.

De mĂ©moire, il y a plus de 2000 recettes, donc de quoi se renouveler et SURTOUT rĂ©pondre Ă  la fameuse question de « Qu’est-ce qu’on mange ce soir….? ». Sachant aussi que ces recettes sont calculĂ©es pour ĂȘtre effectuĂ©es rapidement. Il y a mĂȘme une option « Express » pour ceux qui ont moins de 20mn pour cuisiner.
Y a des soirs oĂč c’est apprĂ©ciable.

Pour info, on peut avoir des menus sans porc.

Note diĂ©tĂ©tique : les menus sont calculĂ©s sur la base des besoins d’un adulte « moyen » (2000 kcal/jour). Selon l’INPES, ils sont paramĂ©trĂ©s pour garantir aussi une bonne rĂ©partition de tous nos besoins (en gros on mange de tout mais pas dans n’importe quelle quantitĂ©).

Voilà pour la démo. Quant à nous, avec Anne, Létitia et Cédric, on a pris le temps de réaliser quelques recettes du site !

Chacun a suivi les consignes et on a cuisinĂ© de dĂ©licieux plats pour vraiment pas grand chose en temps et en argent ! Sachant que vous, vous aurez l’avantage de faire la tambouille tranquillou sans les camĂ©ras. Grosses astuce de gain de temps ^^ !

A la fin de l’atelier, on a accueilli plein d’autres blogueurs, dont mes copines Pouce et Rose and Cook. On leur a expliquĂ© le principe de la Fabrique Ă  Menus et on les a invitĂ©s Ă  dĂ©guster nos petits plats. Je crois que tout le monde est partis contents et rassasiĂ©s.

Je termine par donner mon avis perso, bien sûr :

Les plus :

  • J’ai utilisĂ© le site la semaine derniĂšre et j’ai vraiment bien aimĂ©. Pas de prise de tĂȘte sur la composition du menu, tout ce qu’il fallait dans mon frigo, des dĂ©couvertes culinaires… bref, j’ai ouvert mon compte et je vais l’utiliser rĂ©guliĂšrement.
  • Je trouve pas mal de pouvoir adapter le planning Ă  ses besoins. Il parait que la majoritĂ© des français mangent chez eux midi et soir. Ce n’est pas mon cas. Alors c’est chouette de ne pas ĂȘtre obligĂ© de les cocher systĂ©matiquement.
  • J’ai aussi la possibilitĂ© de changer le menu si on n’aime pas. Et pour ĂȘtre honnĂȘte, je ne me suis pas privĂ©e de composer quelques arrangements entre les menus de gauche et de droite… ^^ Bref, aprĂšs chacun fait Ă  sa sauce.

Les améliorations à apporter :

  • La partie communautaire n’est pas assez exploitĂ©e. Il faudrait pouvoir donner son avis sur les recettes ou lire celui des autres. De mĂȘme qu’il serait chouette de pouvoir enrichir le site avec nos propres recettes, quitte Ă  ce qu’elles soient relues pour ĂȘtre DiĂ©tĂ©ticiennesProof !
  • Ça manque de photos… Pourquoi pas rĂ©cupĂ©rer celles des internautes justement ?
  • La notion de sauvegarde des menus qu’on n’aime n’est pas poussĂ©e Ă  son maximum (on peut juste mettre en favori la composition du menu de la semaine). C’est dommage, une fois qu’on a compris le principe, si on pouvait utiliser les « fiches » pour organiser sa semaine, ce serait top !

VoilĂ  en gros, c’est vraiment un super projet qui j’espĂšre saura vous sĂ©duire au quotidien autant que moi.

ATTENTION : il ne s’agit pas d’une aide pour un rĂ©gime hein, ou alors juste si vous souhaitez vous lancer dans de la restructuration alimentaire.

Je pique à Anne sa récap des liens ^^



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69 commentaires

  1. aude

    J adore le sac d Anne d’accord c est pas le sujet mais bon …
    Sinon ça avait l air plutÎt sympa.

  2. Bougri

    ça a l’air sympa, mais ça manque un peu de texte… y’a un bug? ou c’est juste chez moi???

  3. Ciloubidouille

    C’Ă©tait un bug Bougri ^^ ! J’ai publiĂ© sans m’en rendre compte alors que j’Ă©tais toujours en train de rĂ©diger l’article ^^ !

  4. sagafann

    alors je suis la vraie preum’s 🙂

  5. m

    J’aime beaucoup le principe, je viens de faire un petit test et la 1ere recette vient de me calmer ! On me propose de la blanquette de veau toute prĂȘte en barquette ! :/ Super pour prĂŽner le goĂ»t, le bien manger et surtout Ă©quilibrĂ© (surtout quand on connait les doses de sel, sucre et gras dans les plats prĂ©parĂ©s) … bon je vais continuer mon petit tour mais c’est dommage ce genre de proposition …

    • Ciloubidouille

      En fait c’est justement ça l’astuce selon l’INPES. Ils ont enregistrĂ© aussi plein de produits du quotidien que les gens continueront d’acheter. Mais ils les combinent avec des recettes qui les rĂ©quilibrent avec 🙂

  6. Sophie

    Merci pour cette info, je file voir ça de plus prùs 😉

  7. Valou

    Wahou Ciloubidouille au M6 minutes pour prĂ©senter le sujet !!! The star !!! 😆

  8. Mademoisellelillou

    Salut Ciloubidouille !!!

    Ça a l’air super bien ce site internet…
    Je vais y faire un petit tour sur leur site internet de suite car chez moi c’est souvent 1/2… 1/4h avant de manger … « qu’est ce qu’on mange? »

    Merci de nous faire partager les bons plans 😀

  9. tatabab

    On peut juste s’en inspirer quand on est en panne d’idĂ©es pour les menus de la semaine.
    Je vais tester…

  10. Emmanuelle

    et voilĂ  que je regarde le 19-45 sur M6 et qui je vois ?? Ciloubidouille !!
    alors je fonce sur ton site … et pile poil ton article sur la fabrique de menus
    bon maintenant je vais lire l’article !

  11. Isa13009

    CIlou aux infos de M6 c est la classe bravo!..

  12. caroB

    moui moui… j’aime bien l’aide que ça peut apporter, j’aime moins le cĂŽtĂ© « assistĂ© » et anti « crĂ©ativitĂ© »… mais j’aime bien, on doit pouvoir piocher dans la liste des menus…
    aprĂšs tout, dĂ©lĂ©guer de temps Ă  autre, ça fait du bieng 🙂

  13. astrid

    super, je viens de voir un reportage sur le journal M6, je vais aller y faire un tour !!!!
    bonne soirĂ©e 😉

  14. Ortisse

    Je trouve le concept vachement bien moi qui n’aime vraiment pas cuisiner et faire les courses, qui n’ai jamais d’idĂ©es (heureusement je suis toute seule chez moi ça Ă©vite de faire subir Ă  quelqu’un d’autre mon alimentation!!!).
    Du coup, je pense que je vais tester, la mouture express voir ce qu’ils me proposent (parce que 20 min c’est dĂ©jĂ  Ă©norme pour moi!). En tous les cas, si je suis convaincue ça risque de me faire que du bien…

  15. jennyfer

    J’ai vu Cilou j’ai vu Cilou tralalalalĂšre !!! Son et images ! Trop bien ! J’irai voir le site plus tard car pour le moment il bug, trop saturĂ© !
    Merci pour l’astuce.

  16. Barbara

    ca l’air vraiment sympa tout ça. Alors, d’abord je dois trouver le replay des info de la 6, puis je vais Ă©tudier cette fabrique Ă  menu 😉

  17. la julie rose

    la pub est passĂ© au moment oĂč je lisais le titre…
    ça peut ĂȘtre une bonne idĂ©e…

  18. Mona

    Ça serait trop long Ă  expliquer mais le site manger/bouger et cette Fabrique (que j’ai decouverte la semaine derniĂšre la boule au ventre : je n’aime pas.
    Un site qui te donne des idĂ©es de menus soit cest tjs pratique mais ca existe deja, mais un site qui te dit : il FAUT manger de tout Ă  tous les repas dans des quantitĂ©s raisonnables, je pense que ça crĂ©Ă©e des gĂ©nĂ©rations futures qui vont ĂȘtre conditionnĂ©es dans la restriction alimentaire dans mĂȘme s’en rendre compte ( mince est ce que j aimangĂ© des lĂ©gumes aujourd’hui ?! ! Zut j ai plus faim mais je n ai pas pris de produit laitier ! Malheur j ai encore faim aprĂšs mon dessert comment faire ? Mon petit ne finit pas son assiette mais a envie d’une pomme 1h aprĂšs le repas, que dit le site moi je ne sais plus).
    Je le sais d autant plus que j’ai Ă©tĂ© moi mĂȘme une vraie super adepte du manger Ă©quilibrĂ© ! A plus penser « rĂšgles saines » et non plus rĂ©els besoin et surtout rĂ©elles envies…

    J l’avais dit c’est trop long… 😉

    • Ciloubidouille

      Pas facile de rĂ©pondre aux besoins de tout un chacun. Y en a qui aiment ĂȘtre aidĂ©s, ne serait-ce dans la recherche d’idĂ©es. D’autres qui n’avancent que grĂące Ă  ce genre d’organisation trĂšs encadrĂ©e. Ya ceux que ça bloque. Y a ceux que ça choque.
      Je comprends le cĂŽtĂ© un peu forcĂ© de la chose mais en vrai, on fait bien ce qu’on veut. C’est une bĂ©quille plutĂŽt bien fichue mais ça n’apprend pas Ă  marcher :).

  19. kkhuete94

    mon mari m’a pris pour une folle quand j’ai criĂ© devant la tĂ©lĂ© pendant le journal. C’est ciloubidouille!!! trop forte cilou. tu Ă©tais superbe.

  20. sippette

    Je vais aller tester car en effet je pense que ça peut donner des idées!

  21. Armellou

    Pas mal le CĂ©dric ! Quoi c’Ă©tait pas le sujet ?! 😛

  22. Frenchpapilles

    Chouette projet. On voit beaucoup ce principe de menus sur une semaine sur les blogs de cuisine amĂ©ricains. Les blogeuses / blogueurs proposent des « meal plans » Ă  partir des recettes de leur blog. Moi j’aime bien ton idĂ©e de bĂ©quille, ça permet de s’inspirer et de renouveler les idĂ©es de menus.

  23. IrĂšne

    Alors, ça, ça tombe Ă  pic! moi qui peine Ă  trouver l’inspiration derniĂšrement je suis ravie de savoir qu’un tel outil existe!!
    Pour rĂ©pondre aux rĂ©calcitrants, je ne pense pas que quiconque se mette Ă  exĂ©cuter les menus les uns aprĂšs les autres sans adapter Ă  ses besoins et ceux de son foyer, donc Ă  mon avis, c’est simplement un outil qui peut ĂȘtre trĂšs inspirant, qui peut clairement dĂ©panner et donner des idĂ©es quand on en manque.

  24. vali

    Moi Vali la fourchette dans la bouche, les yeux dans la tĂ©lĂ© et j’ai criĂ© « Oh c’est Ciloubidouille … tu sais….. »  » ah bon ? tu la connais? »…mdr… en tout cas dĂšs mon repas terminĂ© j’ai sautĂ© sur le PC pour voir ce que mangerbouger me propose car moi niveau idĂ©es c’est le hic total… passer 43 ans j’ai plus d’idĂ©es moi… merci merci merci…nounou la journĂ©e , maman le soir c’est la bataille des casseroles et nouvelles idĂ©es alors c’est parfait pour moi… retour Ă  l’inspiration et nouvelles expĂ©riences… chouette idĂ©e… MERCIIIIII

  25. MHF

    Je suis allĂ©e voir, je trouve ça bientĂŽt pour les idĂ©es et la liste de courses qui va avec mais ça fait beaucoup pour toute la semaine 😉
    Bref, faut personnaliser 😉
    Tu nous diras si on peut revoir ta prestation quelque part.

  26. wam

    J’en ai entendu parler ce matin sur France Inter. Le principe me plait bien. J’irai voir c’est sĂ»r. J’adapterai aussi, c’est sĂ»r. J’aime dĂ©jĂ  quand je vois ca sur un blog… (1million de combinaisons possibles qu’ils disaient ce matin. On n’est pas prĂȘt de mourir de faim…)

  27. Lili Griotte

    vraiment bien comme concept! Ce qui serait topissime en plus de tes « amĂ©liorations Ă  apporter » avec lesquelles je suis d’accord c’est que les recettes proposĂ©es utilisent des fruits et lĂ©gumes de saison… ça compliquerait sĂ»rement la gestion du site mais ça Ă©viterait d’avoir une salade de tomate au menu en plein mois de dĂ©cembre 😀

  28. Anna

    ah mais voila peut etre ma reponse au fameux qu’est ce qu’on mange??

    Mais j »tai loupĂ© hier….vais essayer de trouver un replay!

  29. LoloMolo

    Il y a mĂȘme la « recette » de la banane : Casser la queue de la banane, l’éplucher et dĂ©guster… et aussi celle du cafĂ© liĂ©geois : Retirer l’opercule et dĂ©guster… je vais regarder la recette de la cote de porc voir s’ils disent de ne pas manger l’os 😆 😀 🙄
    Sinon, dans le genre, il y a en gĂ©nĂ©ral sur le site des mairies les menus des Ă©coles ; ça ne donne pas des recettes mais ça donne des idĂ©es => prendre la mairie d’une autre ville, ça Ă©vite de manger pareil qu’Ă  la cantine !

  30. natmum02

    oh je vais refiler l’adresse de suite Ă  plusieurs copines en demande d’organisation 😉 merci !!

  31. chouxpatrenet

    ça peut ĂȘtre sympa pour les pannes d’inspiration pour qui ne veux pas tomber dans la pizza vite fait, personne n’est obligĂ© de suivre les menu a la lettre, je pense qu’il est plutĂŽt bien de savoir qu’on peut piocher dans ces menu au hasard et ĂȘtre rassurĂ© sur le fait que mĂȘme rapide c’est Ă©quilibrĂ©, un clic et hop envolĂ© la mauvaise conscience du qu’est ce qu’on mange 1/4 d’heure avant l’heure : bah sort une pizza du congĂšl ! bon concept

  32. Natacha

    Le concept est sympa mais pas encore super au point! Je fais ma semaine de 7 jours il me propose 2 fois de la pizza, 1 flamenkĂŒche et des crĂȘpes jambon fromage…. Y a encore quelques amĂ©liorations a apporter je pense 😀 Mais je suis sĂ»re qu’il y a pleins de choses a faire pour rendre ce site encore mieux! J’ai hĂąte de voir les Ă©volutions qu’il va y avoir 😉

  33. agnes56

    Le replay de M6 ne propose pas les infos de 19-45 🙁
    Quelqu’un a un tuyau pour voir le reportage ?
    J’Ă©tais au boulot Ă  cette heure-lĂ  !

  34. kro

    Super idĂ©e ! Ca fait un mois que j’essaie de me tenir a ce type d’organisation et j’Ă©tais un peu en panne d’idĂ©e !
    Depuis que je fais ça, non seulement je gagne du temps, mais clairement aussi de l’argent !!!
    Merci !!

  35. Poopie Louly

    J’en ai entendu parler hier matin sur France Info et j’avais trouvĂ© l’idĂ©e sympa. Je pense que j’irai y faire un saut. Merci pour ton reportage. Je vais tenter de trouver le replay de l’Ă©mission car le TV, pour moi, c’est comme les sardines : j’aime bien mais pas tous les jours… J’ai vachement envie de te voir, euh… en chair et en os…

  36. Sophie

    Cool : un vrai gain de temps. D’autre site proposent ce genre d’aide-mĂ©mo ac recettes Ă©quilibrĂ©es, avis des internautes… Mais je me sentirai vraiment plus Ă  l’aise sur celui Ă©laborĂ© par l’INPES : niveau Ă©quilibre, un chouille plus en confiance. Mais ça n’enlĂšve rien aux autres. La dĂ©marche est juste rĂ©volutionnaire! Allez, direct en favoris! ;o)

  37. Deviruchette

    Owi ! « Qu’est-ce qu’on mange ce soir ? »
    Ah ben voilà le lien (gift) ^^ et go faire les courses my love 😉
    Je sens que je vais tester, si ça peut me permettre de préserver mes précieux neurones, pour des choses bien plus importantes !!!
    Cilou sur le petit Ă©cran… Waouh !
    Trouvé là aussi : http://www.youtube.com/watch?v=mwPblW6RRYw

  38. aude

    Parfait pour avoir des idĂ©es …

  39. Karo

    Merci Cilou pour cette bonne idĂ©e, je vais aller de suite y faire un tour, tester et si ça me plaĂźt l’adopter… Belle prestance aux infos et sur la prĂ©sentation pour l’INPES 😉

  40. bycorte

    je fonctionne déjà comme ça à la maison (on fait les menus de la sem puis ensuite on passe commande en ligne pour les courses)

    mais je vais aller regarder car ça me peut me donner des idĂ©es d’autres menus

  41. ellemra

    Je me retrouve avec des frites jeudi soir et des lasagnes vendredi soir !!!
    Y’aurait peut ĂȘtre quelques ajustements Ă  faire dans la conception !!!

  42. titel

    Je suis dubitative sur ce site…Les menus de la semaine et de saison, si vraiment on veut une aide, ça existe dĂ©jĂ  sur Marmiton par exemple. Evidemment, il faut un minimum cuisiner. Quant Ă  la liste, on peut prendre son stylo et son papier.
    J’ai du mal avec le cĂŽtĂ© assistĂ©, mais je suis sĂ»re que certains y trouveront leur compte.

  43. Emmanuelle

    J’adoore l’idĂ©e de la liste de course…quel gain de temps! EN revanche, pour les menus, j’ai 3 fois des pĂątes et 2 fois des haricots verts et quand je change le menu, ça revient!

  44. camilleb

    je trouve ça pas mal quand on est un peu surbookĂ© et au moins ça donne des idĂ©es pour ne pas toujours manger la mĂȘme chose et peut ĂȘtre nous faire dĂ©couvrir de nouveaux produits 😉

  45. Lala

    Moi qui laisse rarement des commentaires, lĂ  je suis obligĂ©e car : je prends un grand plaisir Ă  lire tous tes articles et celui-lĂ  en particulier car je travaille Ă  l’INPES! Si ma collĂšgue m’avait dit qu’elle allait te rencontrer, j’aurais fait des pieds et des mains pour venir (un peu comme la fois oĂč Yvan Attal tournait une pub pour nous!) Elle m’a confirmĂ© ce que je devine depuis des annĂ©es Ă  te lire : que tu es trĂšs sympathique et impressionnante d’activitĂ©s et de connaissance! Quel amusant chemin le hasard emprunte!

  46. Pimousse

    Je viens d’essayer suite Ă  la lecture de l’article et parce que la question « keskonmangecesoir » me turlupine Ă©galement. et lĂ , un peu déçue quand mĂȘme. Sur 7 repas du soir, 3 contenaient des fruits exotiques en dessert et 1 des tomates (en avril, hum…). Un soupçon de dĂ©veloppement durable n’aurait pas fait de mal….

  47. yza

    Merci pour ces infos, je file voir le site, en espĂ©rant rĂ©gler (un peu) le problĂšme des repas Ă©quilibrĂ©s pour toute la famille (qui tienne compte de ce que chacun a mangĂ© Ă  midi ce serait le bonheur…!)

  48. Doowam

    Quelle idĂ©e fantastique! Moi qui me casse la tĂȘte Ă  prĂ©parer les menus de la semaine Ă  l’avance (quel gain de temps et d’argent de faire ses courses en fonction, et pas au pifomĂštre!). Je cours voir le site, en espĂ©rant que l’INPES tiendra compte des remarques et suggestions des utilisateurs-trices… 🙄

  49. Fofo

    Le concept est sympa ; ça m’Ă©tonnerait que beaucoup de gens suivent tous les menus semaine aprĂšs semaine, mais ça peut donner des idĂ©es et faciliter la liste de courses, en effet.
    Cependant, comme d’autres, je reviendrai quand il n’y aura plus de tomates en avril, plus de blanquette de veau en barquette, plus de fruits venus du bout du monde par avion et plus de poissons dramatiquement surpĂȘchĂ©s. En fait je suis assez choquĂ©e par le cĂŽtĂ© « je bousille la planĂšte en toute bonne conscience parce que, au moins, je mange Ă©quilibrĂ© ».

    Par ailleurs, je pense que Mona n’a pas tort concernant les effets nĂ©gatifs des injonctions nutritionnelles. L’intention est bonne, mais si on commence Ă  dire aux gens qu’il vaut mieux se fier Ă  une liste gĂ©nĂ©rĂ©e par un ordinateur qu’Ă  leurs sensations alimentaires, ça devient dangereux…

    • sushi

      Bravo pour ce commentaire, l’idĂ©e est sympa mais je vous rejoins sur les cĂŽtĂ©s nĂ©gatifs. Et puis les tomates sont de pire en pire et les fruits n’en parlons pas. Je suis obligĂ©e de cuire mes fruits pour les manger tellement ça manque de saveur.

  50. persifleur

    mais c’est gĂ©nial!!! je vais aller de ce pas sur le site voir si ça pourrait me convenir!!!
    par contre je suppose que je ne trouverai jamais rougail saucisse ou boucanĂ© babafigue sur le menu…dommage c’est bien bon!!!

  51. Ptitange30

    J’ai vu la pub ces jours-ci Ă  la tĂ©lĂ© et j’Ă©tais bien tentĂ©e de regarder un peu le fonctionnement du site, histoire de changer de mes recettes habituelles !
    Merci d’avoir partagĂ© ton expĂ©rience avec nous, ça va me pousser Ă  essayer le site plus tĂŽt que prĂ©vu (car j’avais dĂ©jĂ  oubliĂ© son existence !!)

    Bises

  52. MichĂšle

    Je trouve l’idĂ©e trĂšs bonne, mais moi aussi je regrette que les menus ne soient pas de saison (tomates Ă  tous les repas, poivrons, aubergines, …) et qu’il y ait plus de fruits exotiques (mangue, papaye, …) que de fruits de saison.

    Merci pour cet article en particulier et tous tes articles en gĂ©nĂ©ral 🙂

  53. yols

    j’essaye depuis 3 jours avec les achats pour une semaine
    -budget important 133 € pour 3 pour une semaine
    -nous sommes 3 mais quantité pour 4 ( à recalculer)
    -équilibré sur une semaine sans doute mais pas sur une journée, souvent beaucoup trop riche en quantité ( pourtant fils 20 ans 1.90m et fille sport étude donc tous 2 bons mangeurs)
    par contre
    -je découvre avec surprise que ma fille (difficile!) joue le jeu et apprécie
    -mon fils qui aime tout adore et « grapille » beaucoup moins
    -je sais quoi faire midi et soir sans paniquer et j’apprĂ©cie beaucoup d’autant que je rĂ©cupĂšre, vert de poireaux pour une soupe, fanes de radis… je congĂšle le trop plein ou je rĂ©cupĂšre ce qui devrait allĂ©ger la note
    bref trĂšs positif en fin de compte!!!!

  54. Pika

    Bonjour,

    Comme c’est impossible de donner son avis sur le site mĂȘme (c’est bien dommage!), je me permets de le mettre ici.

    L’idĂ©e est bonne car cela encourage Ă  cuisiner, beaucoup d’idĂ©es, beaucoup de menus sans viande ou poisson, c’est simple, le gaspillage alimentaire devrait ĂȘtre dĂ©duit mais :

    -Manque de cohĂ©rence, on nous parle DD mais cela ne tiens pas compte des saisons 👿
    -Des erreurs dans les recettes (muffins aux poireaux et oignons) j’ai hĂąte de voir la tĂȘte qu’ils vont avoir ce soir. 😆
    -j’ai des doutes sur l’Ă©quilibre alimentaire, on mange jusqu’Ă  trois fois d’oeufs dans la semaine si ce n’est plus.
    (pour cette semaine, j’ai omelette jeudi soir, vendredi midi et vendredi soir!) đŸ˜„

    Pour les personnes qui n’ont pas notions d’Ă©quilibre alimentaire ça peut aider Ă  dĂ©marrer mais quand on est sensibilisĂ© ça donne juste des idĂ©es.
    Suivre à 100% non, mais je reçois les menus chaque semaine et je pioche 😉

    Je serai plus attentive à ce concept quand on nous donnera la possibilité de faire une vrai cuisine de saison.

  55. guyguyg

    Et bien moi je regrette qu’on ne puisse pas retrouver une recette par mot clĂ©!
    Je voulais refaire les muffins poireaux oignons faits avec du yaourt et impossible de retrouver la recette que je n’avais pas enregistrĂ©e!!!

  56. clo

    Bon j’avais testĂ© avant de venir lire cet article et comme beaucoup je suis assez choquĂ©e de voir qu’on nous propose de manger de la viande 2 fois par jour et de trouver des produits pas de saison. J’ai Ă©tĂ© au final déçue ce qui est dommage car l’outil pourrait ĂȘtre tout Ă  fait gĂ©nial

  57. kolia

    la fabrique a menu.. le concept est bien, mais a part une option « sans porc » aucun moyen de personnalisĂ©.. je ne mange pas de poisson, rien que l’odeur me donne la nausĂ©e et aucun moyen de modifier… mĂȘme au cas par cas, ya des jours ca remet chaque fois un poisson et toujours le mĂȘme en plus..

  58. HELENE

    Je recherche des menus a partir de 6 mois

  59. Nathalie NICHELE

    Effectivement le site est plutĂŽt sympa mais peu de possibilitĂ© de personnalisation et effectivement pas de proposition de lĂ©gumes et fruits de saison. Note Ă  l’auteur en toute bienveillance, je m’abstiens de manger des laitages issus de la vache (sauf le fromage de temps en temps) et je ne suis pas une ayatollah pour autant. Il est plus que prouvĂ© que le lait est un aliment toxique et inflammatoire et si certains veulent en prendre c’est tout Ă  fait respectable, seulement il est important de respecter ceux qui estiment plus judicieux pour leur santĂ© de limiter leur apport en protĂ©ines par ce biais. Chacun ses croyances :o)) ceci dit merci pour cet avis trĂšs intĂ©ressant.

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Une famille en Chine #1
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Je ne savais pas bien comment intituler cet article. Alors j’ai optĂ© pour un titre un peu gĂ©nĂ©rique. Je pense Ă©crire rĂ©guliĂšrement des articles sur Ciloubidouille finalement. Vu le rĂ©seau trĂšs trĂšs trĂšs lent et trĂšs trĂšs « contrĂŽlĂ© », je ne pense pas avoir le courage de crĂ©er un troisiĂšme blog dĂ©diĂ© Ă  cette aventure. DĂ©solĂ©e […]

IdĂ©es d’anniversaire

GĂąteau pelote de laine
Posted in: Anniversaire, Au fil des saisons, Cuisine, Desserts, FĂȘtes, Gateaux rigolos, Printemps/PĂąques

Ma grand-mĂšre est une rose. Quand l’Ă©motion l’envahit, ses joues s’empourprent et elle relĂšve sa petite tĂȘte de colibri avec grĂące. Ma grand-mĂšre est une guerriĂšre. Jamais elle ne renonce Ă  ses combats, mĂȘme les plus drĂŽles, jamais elle ne cĂšde Ă  la facilitĂ©. Ma grand-mĂšre est constante. Quand tant d’autres vieillissent en virant Ă  […]

Idées de bricolage

FĂȘte du Nouvel An Chinois
Posted in: Au fil des saisons, Bricolage, Buffet, Cuisine, DĂ©coration, Divers, FĂȘtes, Hiver/NoĂ«l, Maison, Objets, Papier, Salon, Techniques

En France, avec les Marie, chaque dernier WE de janvier, on organisait une grande fĂȘte appelĂ©e le Jour de l’an dĂ©calĂ©. Depuis que j’habite en Chine, c’est un peu compliquĂ© pour participer Ă  la fĂȘte ;). Alors je me suis surprise Ă  vouloir recrĂ©er une petite soirĂ©e clin d’Ɠil. Oh rien de comparable, nous n’Ă©tions […]