Faire son pâté maison

ATTENTION : je préviens, ceux qui sont végétariens, ceux qui petit-déjeunent, ceux qui ont le cœur un peu sensible… Ne pas lire cet article ! Depuis que je suis en Chine, je pourrais dresser une liste longue comme mon bras des denrées alimentaires qui me manquent. Bonbons de qualité, vrai chocolat, saucissons parfumés, fromages odorants, […]

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Cookies fourrés au Nutella

Les cookies sont déjà des valeurs sûres par chez moi, surtout ceux de Laura Todd. Mais depuis que j’ai proposé une autre recette avec du Nutella, ce nouveau dessert est en passe de devenir culte… Je l’ai déniché ici et je l’ai adapté à mon environnement (on ne trouve pas de tout en Chine, notamment […]

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Recette chouchou maison

Les chinois ne mangent pas très sucré. Du coup, on trouve avec difficulté les petites douceurs que nous français, on apprécie : bonbons, chocolat, dessert en tout genre. Et quand ils se lancent, c’est rarement à notre goût (sans parler des risques alimentaires éventuels, non pas que je fasse une fixette, pas mon genre, mais […]

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Gâteau roulé décoré

Attention, mesdames et messieurs, dans cet article, deux recettes vous sont offertes ! Bon, le marketing s’arrêtera à cet effet d’annonce. On oubliera que la première recette est ratée et que la seconde est perfectible ^^ ! On ne va pas s’attacher à des petits détails, surtout qu’à la fin, on obtient un effet qui […]

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Ciloubidouille dans la presse

Quand nous avons pris la décision de partir en Chine pour trois ans, j’ai vite compris que ce serait moi qui allais devoir faire le plus de concessions. ATTENTION, je ne me pose PAS en victime hein, (ni en nana qui regrette d’ailleurs, je suis heureuse de cette décision), c’est une simple constatation. Le point […]

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Hamburger maison

La mode du hamburger bat son plein. Et par hamburger, je ne parle pas celui tout raplapla des fast foods, non. Je parle de celui qui vient des USA, le hamburger gourmand, charnu, bien rempli. A Paris, les deux stars du street food de qualité, c’est Big Fernand et Le Camion qui fume. Ces deux […]

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Concours Imaginarium (et gâteaux rigolos)

Je suis grave à la bourre niveau fiesta familiale alors, je vais vous montrer en vrac les gâteaux faits cette année pour les membres de ma famille et dont je n’ai pas encore eu le temps de vous parler. Ces derniers mois donc, j’ai fait quelques gâteaux rigolos, pour fêter dignement les années supplémentaires des […]

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Gâteau de fromages

Dans ma rue, il y a des gens super chouettes. Tellement chouettes même qu’ils sont devenus mes amis. Pis il y a des gens qui étaient déjà mes amis. Tellement mes amis que quand l’occasion s’est présentée, je leur ai proposé de devenir mes voisins. Mes anciens voisins sont toujours mes amis. Et mes anciens […]

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Anniversaire Atelier cuisine

Je vous ai expliqué par le menu les préparatifs de l’anniversaire Gourmand de MaëllePrincesse. Il est temps de vous raconter la suite. Je rappelle à ceux du fond qui ne suivent pas que ma fille voulait que j’organise un atelier cuisine à la maison (certainement parce qu’elle avait adoré ceux que je lui avais offerts […]

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La Fabrique à menus

Je suis parfois invitée par des marques pour découvrir leurs produits et souvent je décline gentiment l’invitation. Pis il y a un mois j’ai reçu un mail de l’INPES (l’Institut National de Prévention et d’Éducation pour la Santé) qui me proposait de découvrir leur dernier bébé en avant-première. INPES, pour ceux qui ne voient pas […]

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