On débute ce premier article de l’année par une recette de galette des rois. Pas d’originalité particulière dans cette délicieuse pâtisserie (encore que j’ai glissé un ingrédient secret…) mais plutôt des efforts dans la présentation, histoire de poser sur la table royale une galette aussi digne que tous ces potentiels couronnés. On s’embourgeoise à l’occasion, … Lire la suite de Galette des rois en couronne