Apéro breton par excellence… Ici, on a une grosse consommation de galettes au sarrasin mais parfois, le paquet ouvert sèche parce qu’on n’a pas eu le temps de refaire une tournée. Dans ce cas, je fais des chips de galettes. Je les beurre, je les découpe, puis je les mets à griller au four. Parfois … Lire la suite de Chips de galettes au sarrasin : l’apéro breton