On vide le placard ?

Pffff… le frigo est vide, il faut aller faire les courses ! Cette phrase revient trop régulièrement dans nos bouches ! La corvée des courses est un cercle mi-vicieux (ça saoule), mi-vertueux (miam miam les bonnes choses qui entrent dans la maison), m’enfin, ça reste un cercle quand même. Or, parfois, on oublie qu’il existe un plan B pour retarder l’inéluctable. Le frigo est vide, certes, mais le placard ? A-t-on vraiment mangé toutes les boîtes de conserves qu’on stocke en attendant les jours où… (où quoi déjà ??). Au final, on ne les utilise jamais, bercé par une durée de conservation presque éternelle ! Au mois de mars, votre mission, si vous l’acceptez, est de vider les inmangés ! Je déclare ouvert le grand nettoyage de printemps des boîtes de conserve !

Je fais partie d’un jury de cuisinières (on ne rigole pas au fond…) où avec l’aide de Recette de Cuisine, qui est derrière l’opération, on se propose de faire gagner 3 personnes. Vous envoyez sur le site une recette faite à partir d’une boîte de conserve : boîte d’asperges, de cœurs de palmier, de sardines, de pêches en sirop, de marrons, de pois chiches… bref la boîte qui somnole depuis trop souvent au fond du placard !

Qu’est-ce qu’on gagne ? Recette de Cuisine offrira à chacun des 3 gagnants un livre de cuisine de son choix (jusqu’à 30 euros), livraison dans le monde entier.

Même si je ne concours pas, j’ai quand même joué le jeu en sacrifiant une des conserves de sirop d’érable dont je ne sais que faire à chaque fois que j’ouvre la porte de mon placard.

Le sirop d’érable, ce n’est pas ma tasse de thé. Je lui préfère largement le miel (en petite fille d’apiculteurs). Du coup, je reconnais que je ne suis guère inspirée pour utiliser mes stocks (croyez pas que j’en achète hein, mais j’ai plein d’amis qui ont l’habitudes charmante de me rapporter des spécialités gastronomiques locales de là où ils voyagent. Et visiblement, en ce moment, mes amis voyagent beaucoup au Canada ^^).

J’ai cherché une recette de gâteaux où le sirop remplacerait le sucre, mais je n’ai pas du trouver la bonne car mon gâteau, s’il était bon, n’était pas non plus à se damner. Je ne vous file pas la recette, ça ne rimerait pas à grande chose, je ne l’assume pas ^^.

Voilà le résultat : une sorte de gâteau au yaourt, en plus pouf pouf. Finalement c’est l’inverse de ma brioche à effeuiller au Nutella : visuellement c’est mignon mais gustativement, ce n’est pas transcendant.

Avec du sirop d’érable par dessus, c’était quand même meilleur.

 

Comme je n’ai pas dit mon dernier mot, je me tourne vers vous ! Vous en connaissez vous des recettes de gâteaux, de cookies, de sablés, voire même des plats salés où on utilise ce sirop ET qui soient super bonnes ? Interdit de citer les pancakes, c’est de la triche (et c’est déjà délicieux avec du beurre salé…).

Sinon, pour participer au défi, il faut donc proposer une recette dont l’un des ingrédients est en conserve.

• Si vous avez un blog cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine, il vous suffit de publier votre recette sur votre blog et de faire un lien vers http://recettes.de/defi-conserve dans le corps de votre recette. Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page.
• Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais n’êtes pas encore inscrit sur Recettes de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.
• Si vous n’avez pas de blog, vous pouvez participer en envoyant votre recette accompagnée d’une ou plusieurs photos. La recette sera alors publiée sur le blog de Recettes de Cuisine afin de pouvoir figurer sur cette page

Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.

Attention bis : une seule recette par personne.

Vous pouvez participer à partir du 9 mars 2012 jusqu’au 1er avril 2012 inclus.

Voici la liste des blogueuses qui composent le jury :

• Alaro
• Alice de Au pays des délices
• Ariane de La Cuisine au Fil d’Ariane
• Carine de chic,chic,choc…olat
• Cécile de Ciloubidouille
• Céline de CC-Cuisine
• Déborah de Bienvenue chez moi
• Frédérique de Mon carnet de recettes
• Marie Claire de Un demi siècle de recettes
• Pauline de Hasard en Cuisine
• Valérie de Les délices de Reinefeuille

 

Bonne chance à vous :). A vos boîtes de conserves :).

PS : si vous avez du temps ET l’envie, n’hésitez pas à voter pour mon tablier. Je suis un peu dans les choux versus les autres concurrentes :).

Je suis Cécile, slasheuse créative. J’alimente gracieusement ce blog depuis 2006. Vous pouvez aussi me suivre sur Instagram, Youtube ou Pinterest.

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