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Artichauts au four – J’avais abandonné l’dée de cuisiner des artichauts pour ma famille car je n’ai pas de casserole qui me permette d’en cuire 6 à la fois. Puis dans un restau à Barcelone, j’en ai mangé des cuits au four ! Je me suis dit que je tenais la solution et hop, les voilà. Ce n’est pas difficile à faire, faut fendre les artichauts en deux, virer les poils, badigeonner d’huile d’olive. Ensuite c’est 20mn de cuisson à 180ºC. Plus si tu les préfères fondants. J’ai adoré !! #lesrecettesdeciloubidouille #artichaut #artichautaufour

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