Boules de Pizza

Quand je manque d’inspiration pour la cuisine, je vais sur Tastespotting (ou parfois sur Pinterest, mais lĂ  c’est plus quand je recherche des prĂ©sentations sympas, de la crĂ©ativitĂ© culinaire). Je fais rouler les pages en espĂ©rant que le miracle du bon combo se produise : le mixe parfait entre la recette et le contenu de mon frigo. Parfois ça fonctionne, d’autres fois non. Mais le plus souvent, je me contente d’adapter une idĂ©e de base avec ma rĂ©alitĂ© de terrain. Ce fut le cas samedi soir dernier quand je cherchais un plat qui pourrait se dĂ©guster devant la TV, soit un plat de fĂȘte (comprendre que les enfants adorent). Je suis tombĂ©e sur une pizza dĂ©coupĂ©e en portion individuelle, roulĂ©e en boule. J’ai mis du temps mais j’ai retrouvĂ© le lien. J’avais d’ailleurs dĂ©jĂ  vu le principe sur Pinterest (parce que vous allez voir, finalement, c’est assez crĂ©atif).

Bref, moi qui cherchais une idée pragmatique, je suis partie sur du rigolo.

Je vous l’ai dit, l’idĂ©e de base Ă©tait de rĂ©alisĂ© une pizza. Jai donc fabriquĂ© une pĂąte Ă  pizza classique : 500 g de farine, un sachet de levure de boulangerie express, une bonne cuillĂšre Ă  cafĂ© de sel, 250gr d’eau tiĂšde et deux bonnes cuillĂšres Ă  soupe d’huile.

Pendant que ma pĂąte se reposait confortablement installĂ©e sur mon radiateur, j’ai plongĂ© ma tĂȘte dans le frigo pour rassembler les ingrĂ©dients disponibles : jambon, gruyĂšre,, lardon, crĂšme fraiche, coriandre, sauce tomate (que j’ai ensuite mĂ©langĂ©e Ă  un demi yaourt nature) et reste de Mont d’Or.

Puis j’ai divisĂ© ma pĂąte en une vingtaine de petites boules de taille Ă©quivalente.

Puis j’ai Ă©talĂ© chaque morceau de façon Ă  composer une mini pizza. Une premiĂšre assez traditionnelle : sauce tomate, jambon, lardon gruyĂšre.

Une seconde crĂšme fraiche, mont d’or, coriandre, jambon, lardon, gruyĂšre… Oui, on ne se refuse rien.

Astuce : plus vous étalez la pùte finement, moins ce sera poufpouf, forcément.

Enfin, j’ai repliĂ© toutes mes mini-pizzas de maniĂšre Ă  former des bourses hermĂ©tiques. DerniĂšre Ă©tape, j’ai dĂ©posĂ© ces bourses Ă  l’envers (d’oĂč l’importance que ce soit Ă©tanche) sur la plaque de mon four, toutes collĂ©es les unes aux autres. Ce n’est pas obligĂ© d’ailleurs, la fille les cuisait sĂ©parĂ©es.

J’ai enfournĂ© dans un four surchauffĂ© Ă  220°C. A ce moment-lĂ , j’ai demandĂ© Ă  ElouanPrinceCharmant s’il avait faim. Il a pris le temps de me fixer pour chercher dans mes yeux le piĂšge Ă©ventuel (il n’est pas du genre Ă  crier spontanĂ©ment OH OUI si il sait ensuite devoir se taper avec un enthousiasme obligĂ© le gratin d’endives au jambon au menu). Il s’est dirigĂ© vers la cuisine pour y jeter un Ɠil circonspect. Je lui ai glissĂ© un indice en rigolant : « dans le four ».
Mine perplexe de mon fils devant mes boules de pizza.

– C’est quoi au juste ?
– De la pizza.
– Je ne sais pas si je dois te croire.
– Tu as raison, en fait, c’est de la panse de brebis farcie.
– Donc c’est de la pizza. C’est pour Ciloubidouille ?

VoilĂ , dans la tĂȘte de cet enfant, les trucs chelous sont pour le blog… 😀 ! Vous ĂȘtes prĂ©venus.

Pourtant, ce n’est pas si Ă©trange… Si ? Non ? Vous avez vu, j’ai dĂ©posĂ© une pincĂ©e de grains de sĂ©sames pour diffĂ©rencier les boules selon leur contenu. Les autres ont quelques brins de fromage.

Revoilà les copines aprÚs 15/20 minutes de cuisson. Les boules se sont soudées à la cuisson. Mais elles se détachent parfaitement à la main (une fois le tout un peu refroidi).

Et une fois dans les assiettes, on peut ouvrir sa pochette surprise. Le fromage fondu est diablement appétissant et une odeur merveilleuse se répand dans la maison.

La version classique ne se dĂ©fend pas mal Ă©galement. Les enfants se sont ruĂ©s dessus. MĂȘme ElouanPrinceCharmant, le culino-sceptique.

Au final, c’est une bonne idĂ©e pour les repas de fĂȘte : plateau TV donc, mais Ă©galement buffet, apĂ©ro dinatoire…  Pis c’est aussi un moyen de satisfaire les goĂ»ts de chacun en permettant Ă©ventuellement Ă  tous les invitĂ©s/enfants de composer eux-mĂȘme leur garniture. Ou c’est simplement une façon de rendre le quotidien plus souriant. Ca suffit amplement Ă  tout justifier ^^.

Ça vous plait ?

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A propos de l'auteur /


103 commentaires

  1. za

    j’adore!! surtout parce que oui, ça rend le quotidien plus souriant !! et ça c’est pour moi le meilleur des arguments … 😀 bonne journĂ©e!

  2. del

    😆 cool ca me tente bien merci

  3. Fanny

    Ah oui c’est vraiment sympa !!
    A essayer trĂšs vite et peut ĂȘtre Ă  dĂ©cliner en version sucrĂ©e avec des carrĂ©s de chocolat, des chamalows, des rondelles de bananes …

  4. Marie

    J’adore l’idĂ©e !
    Et la rĂ©plique de ton fils….excellente 😆

  5. ktlin

    trop gĂ©nial ;o)) et cet Elouan… je voudrais le mĂȘme…

  6. ktlin

    et merci pour le site, Tatespotting va devenir ma réf préentrée en cuisine!

  7. Bettyboops

    Super !! Je vais tester rapidement !!! Merci !!!!!!!

  8. valwi

    super classe, j’essaie ce soir!

  9. Karine

    Too thumbs up!!
    J’adore je m’y mets ce week end

  10. khazou

    ah, j’adore !!
    super idĂ©e pour la soirĂ©e pyjama anniversaire du fiston, et je pense, Ă  ma portĂ©e 😀

  11. trifaze

    Cool! Atelier pizza prĂ©vu demain, donc j’ai tout ce qu’il faut pour essayer 😉

  12. Estelle

    bon alors moi ça fait deux trois ans que je me dis que ce serait quand mĂȘme super de savoir faire moi mĂȘme des « bun’s » maison sur le principe de ceux proposĂ©s par une cĂ©lĂšbre marque amĂ©ricaine au rayon surgelĂ©s
    donc voilà, un grand merci 🙂

  13. Diana

    Des bun’s! *y a un trou lĂ  mais y’ a rien la dedans*(publicitĂ© avec des bucherons quebecois)

  14. creadidi

    J’adore l’idĂ©e, trĂšs sympathique comme idĂ©e.
    Chez l’italien du coin, ils font aussi frire des noisettes de pĂątes pizza, un dĂ©lice….

  15. Matid

    Super!!!!!!!!!! J’adore! je pensais que la pate a pizza Ă©tait compliquĂ© a faire mais lĂ  ca donne franchement envie!!!
    A combien tu enfourne??? Mon frangin vient demain je crois qu’on va tester ca samedi ou dimanche du coup!!!

  16. Evanhae

    Trop beau… Je tente ce week-end !
    Merci pour toutes ces bonnes idĂ©es 😉

    Evanhae

  17. Anngaelle

    Super idée! (comme toujours)
    Et elle tombe pile pour la soirĂ©e pyjama de ma fille prĂ©fĂ©rĂ©e (je n’en n’ai qu’une, hĂ©!).
    Merci!

  18. Delphyy

    J’adore l’idĂ©e !!!
    Moi qui adepte de la pizza fond-de-frigo quand je suis en manque d’inspiration …
    Et que chacun puisse avoir ce qu’il veut , c’est parfait.
    Merci Cilou

  19. Aude

    Quelle bonne idée!!
    Une belle soirée TV en perspective!

  20. Magmag

    extra ! j’adore l’idĂ©e, et je vais l’essayer dĂšs que possible, merci !

  21. Soso

    Je le dis (presque) Ă  chaque fois : MIAM! Perso adepte des trucs qui embellissent et rendent festif le quotidien!

  22. Barbara

    Une bien belle idĂ©e. Je crois que nous allons essayer ça dĂšs le prochain plateau tĂ©lĂ© 😉

  23. Anyo

    Humm j’en ai l’eau Ă  la bouche !! Je vais tenter l’expĂ©rience d’ici peu et aller voir ton site de cuisine! Merci pour le partage

  24. Pati

    J’adore! plus trop compatible avec mon « rĂ©Ă©quilibrage alimentaire » maiiiis si appĂ©tissant!!

  25. Valérie

    IdĂ©e topissime !!! J’imagine bien l’odeur mmmhhhhh :mrgreen:
    ici aussi, on adore les repas de fĂȘte 😀
    Merci Cilou 😉

  26. cbk

    Oh que oui c’est amplement suffisant comme argument!! 100% d’accord!! J’adore les rĂ©flexions de ton ElouanPrinceCharmant. J’vois le genre….

  27. MHF

    Chouette idĂ©e, la prochaine fois (que je fais des pizzas) je tente… 😉
    Bonne fin de journée
    Bises

  28. drine

    😛 😛 😛
    Rhùùùù! J’ai faim!!!
    😛 😛 😛

  29. aure

    Super, ici on adore la pizza! Mais comment on fait pour le plateau télé???
    … on n’a pas de tĂ©lĂ© 😆

  30. Val Elle Rit

    J’aime bien l’idĂ©e et ça change totalement de la pizza traditionnelle !*

  31. @ngé

    On dirait des « buns ».
    En tout cas, ça change de la pizza traditionnelle.
    Je tenterai un jour 😉

  32. mamilu

    OĂč sont mes bonnes rĂ©solutions aprĂšs les fĂȘtes?
    Je peux en faire et en congeler et manger « modérément ».
    Endives jambon….. lassant, je comprends Elouan.

  33. natmum02

    j’adore… je crois que je tenterais en version mini pour le prochain apĂ©ro …

  34. Stékaché

    Oh mais! C’est toujours comme ça… le plus simple du monde… mais il fallait y penser! 🙄
    Je testerai!!! Merci!

  35. fab de dian'cap

    J’adhĂšre !!! Ce sera ma prochaine ciloubidouillerie ! AprĂšs avoir refait 3 fois les minis cheese cakes au poireau pendant les vacances, 2 sapins en fils tendus (1 pour le boulot : support calendrier de l’avent, un pour la maison, peint en gris mĂ©tallisĂ© ) et je ne sais plus ce que j’ai encore copiĂ© ! En tout cas quand je dis autour de moi que c’est une ciloubidouillerie, on sait oĂč j’ai rĂ©cupĂ©rĂ© l’idĂ©e !
    Mais dois-je te remercier pour les heures que je passe devant pinterest ? Parce que aprĂšs avoir lu 3 de tes articles je rĂȘve d’aller Ă  Londres ? Parce que tous les jours je viens voir ici s’il y a du nouveau ?
    Bien sĂ»r ! De toute façon tu nous avais prĂ©venu pour pinterest que l’on pouvait devenir addict…
    Oui merci pour tout ce que tu partages ici et ailleurs, pour ton enthousiasme, ta créativité. Continue, je me réjouis déjà pour le prochain article.
    Mais dis moi ton secret, tu as au moins une femme de ménage ?

  36. marotte

    ça ‘est une chouette idĂ©e, je fais souvent des pizzas pour accompagner la soupe du soir…et voilĂ  qui apportera un petit cĂŽtĂ© rigolo. Je crois que c’est une des prouesse de ton site: montrer que l’on peut enchanter la vie au quotidien.

  37. krystide

    j’aime beaucoup l’idee !!! pour voir la pub des bun’s faut aller sur youtube (j’avais completement oubliĂ© cette pub d’ailleurs )

  38. SILM

    J’ai vu ça aussi sur la forme de sucettes, style cake pops salĂ©es. Je vais tenter trĂšs prochainement 😉

  39. Sippette

    Trop bon! Parfait pour plaire aux diffĂ©rents appĂ©tits et goĂ»ts de la maisonnĂ©e! Celle au Mont d’or me fait de l’Ɠil 😆

  40. Ragnagna

    Je viens de montrer Ă  mon copain trouvant l’idĂ©e gĂ©niale et il me dit « c’est comme des bun’s en fait ». Et effectivement c’est le mĂȘme principe mais en beaucoup plus fun et dedans je peux mettre ce que je veux ! Merci !

  41. kkhuete94

    Merci pour l’idĂ©e mais je vais utiliser des boules a pizzas de chez P*** que j’adore je faisais ma pate avant mais depuis que j’ai dĂ©couvert les boules je ne m’embĂȘte plus. merci je tenterai bien en bun’s

  42. Carole

    J’adhĂšre carrĂ©ment !
    Ca plairait Ă  mes 2 princesses ça, c’est sĂ»r ! Et moi ça me plait bien de rendre le quotidien plus souriant 🙂 Je note l’idĂ©e !

  43. Delphine

    Nous commencions Ă  nous lasser des pizzas traditionnelles, autres croque-monsieur et Hot-dog devant le film du week-end…
    Je sens que monsieur Tartine et les filles vont complÚtement adhérer à cette trouvaille !!
    Merci Cilou pour ces bonnes soirées en perspective !!!

  44. Mumb@

    Hmmmm, miam! Merci pour l’idĂ©e, du coup j’en ai fait ce soir avec une ratatouille dedans, façon buns, on s’est rĂ©galĂ©!

  45. Karo

    😛
    mĂ©ga gĂ©niale idĂ©e… Ă  tester dĂšs demain soir pour le dĂźner des enfants-invitĂ©s.
    Ton blog, sĂ©rieusement Cilou, est une vraie mine d’or pour moi.
    Alors merci !

  46. Elya

    C’est juste gĂ©nial!!! Faut a tout prix qu’on teste ça, merci pour cette idĂ©e!

  47. ingrid

    Super idĂ©e, ici aussi un enfant enfin surtout une, ne mange que si cela lui plait… et je suis sĂ»re que cela lui plairait… par contre pour ce soir elle a dĂ©jĂ  choisi pierrade-Ă©pinards 🙄 😛

  48. agnes56

    Je suis allĂ©e faire un tour sur Tastespotting, c’est trĂšs appĂ©tissant mais comment fais-tu avec leurs unitĂ©s de mesure ?! Cups, farenheit .. 😯

    • Ciloubidouille

      Souvent je m’en passe, je ne me sers que des visuels. Mais si c compliquĂ© alors je me sers de Google 😉

  49. ptitange30

    Super idĂ©e dis donc ! Ca me tenterai bien si on avait pas dĂ©jĂ  mangĂ© une pizza hier … Mais je garde sous le coude !
    bises

  50. bycorte

    Extra

    c’est parfait pour nos repas du vendredi soir devant l’Ă©mission prĂ©fĂ©rĂ© de notre fils.

    Je garde sous le coude. Merci

  51. Nakin’

    Super idĂ©e, je le note dans un coin de ma tĂȘte !
    Merci de rendre notre quotidien plus souriant 🙂

  52. caroB

    carrément ça me plait ! à adopter de toute urgence au prochain plateau repas ! merci bien !!!

  53. MereCruelle

    Hiiiii, je connaissais pas tasteSpotting!!!! LOVE YOU!!!!!!!!!!!!! Et evidement tes pizzas vont ĂȘtre reprise… ;p

  54. DONKAMINOR

    VoilĂ  qui va rĂ©gler mon problĂšme des pizzas. BEn oui, quand on a de gros mangeurs, qu’on est nombreux et qu’on a un four standard, ce n’est pas Ă©vident avec les pizzas ! Je ne peux les cuire qu’individuellement ou par deux et du coup tout le monde ne mange pas en mĂȘme temps ! Cette semaine, mon fiston reçoit des copains, ce sera parfait. Je sens que l’idĂ©e va leur plaire !

    MERCI CILOUUUUUUUUUUUUUUU

  55. ninne

    encore une idĂ©e Ă  essayer! ça tombe bien, j’ai du monde (ou des cobayes?) la semaine prochaine; mon prĂ©texte est tout trouvĂ©! merci!

  56. Minette

    excellente idĂ©e! Merci!!! mes mecs sont plutĂŽt difficiles…ils gouteront sans avoir Ă  broncher puisque ce sera eux qui auront piochĂ© leur part 😉 hi!hi!hi! Je sens que je vais me lacher sur la garniture :mrgreen:

  57. Sophie

    Le samedi soir, nous nous installons confortablement en famille pour nous dĂ©lecter de ONCE UPON A TIME. Ta recette tombait pile pour hier soir et c’est encore en famille que nous avons rĂ©alisĂ© ta recette. Et c’est cette petite famille de 4 personnes qui vient te dire un grand MERCI c’est 1 super idĂ©e, chacun prend sa boule, se rĂ©gale et se dit, c’est Ă  refaire ! lol
    Bon dimanche Ă  toi, Ă  ta famille
    Sophie

  58. Katie1239

    ah oui, top idée, je la mets de coté pour un repas télé avec les kids !
    merci Cilou !

  59. Ortisse

    J’ADORE mais vraiment! Je pin ça direct sur mes boards pinterest pour faire ça pour un apĂ©ro dinatoire ou pour une veillĂ©e avec les enfants du boulot!

  60. Ciboulette

    Ca y est, on a essayĂ© ! C’Ă©tait bon mais comme nous sommes trop gourmands, on a fait de « grosses boules » et une fois cuite, la pĂąte avait super gonflĂ© au milieu, lĂ  oĂč il y a plusieurs couches de pĂąte ! trĂšs bourratif mais tout le monde a aimĂ© et celles qui restent feront un super casse-croĂ»te pour demain midi. Merci beaucoup !!!!! 😛

  61. CĂ©line

    😀 Miam, chouette idĂ©e !
    Je vais tenter. Les pizzas sont aussi maison ici (instant de fiertĂ© maternelle : les seules qu’elles aiment !). Ça ressemble Ă  mes fougasses. La mĂȘme chose avec lardons, oignons, crĂšme fraĂźche… en fonction du frigo 😉

  62. tinou

    Hum, quel dĂ©lice ! DĂ©jĂ  rien qu’en regardant les photos et puis en vrai. On a essayĂ© ce midi et ça a Ă©tĂ© un succĂšs. Je suis passĂ©e pour une super maman auprĂšs de mes 2 ados d’avoir eu une si bonne idĂ©e. Mais mon fiston a vendu la mĂšche, il sait que c’est grĂące Ă  toi. Alors MERCI Cilou !

  63. Cécé

    A tester de toute urgence, mes loulous vont adorer !!! Merci ciloubidouille 😉

  64. cath.

    Et ce doit ĂȘtre bien plus facile/pratique Ă  manger qu’une pizza traditionnelle devant la tĂ©lĂ©. Merci pour l’idĂ©e.

  65. Jennyfer

    Idem je teste rapidement, ça me semble rigolo à faire !
    On peut peut-ĂȘtre faire la pĂąte Ă  la machine Ă  pain ?
    Merci Cilou !

  66. Karo

    Alors j’ai testĂ© et c’Ă©tait trop bon !
    Au dĂ©but, c’Ă©tait LE repas des enfants (qui m’ont vu Ă  l’Ɠuvre) et puis en sortant du four ces douceurs, mon homme a dĂ©cidĂ© que ce serait mieux pour l’apĂ©ro (attention la frangine, mon beauf’ et leurs 3 grands loupiots dĂ©barquent).
    RĂ©sultat : tout le monde a adorĂ©, mĂȘme le tonton de 60 ans et ma frangine et repartie avec l’envie d’en faire.
    J’ai mis tous les ingrĂ©dients dans ma machine Ă  pain, et c’est elle qui s’est chargĂ©e de faire la pĂąte et de la laisser lever, pendant ce temps j’ai fait les soldes …

  67. tazounette

    sympa comme idĂ©e ! je note pour une prochaine fois 😉

  68. Mme violette

    ah oui trop bonne idée, à tester! miam miam ça donne envie!

  69. MARSU

    Bonjour,

    Cela semble le plat parfait pour ce soir, pas d’Ă©cole le mercredi en gĂ©nĂ©ral on a droit au plateau tĂ©lĂ©. mon problĂšme la pate. la derniĂšre fois elle n’a pas levĂ©, serait ce trop demandĂ© de connaitre les Ă©tapes de prĂ©paration que je n’arrive pas a trouver entiĂšrement sur notre ami google? mĂ©lange, pĂ©trissage, repos ou quand comment combien de temps. Et fĂ©licitation pour le blog, je me rĂ©gale.
    Chantal

  70. Anna

    j’adore!! encore une chose a ajouter a ma to do list special ciloubidouille 😉

  71. camilleb

    J’adore c’est super gourmand et comme tu dis chacun peut faire comme il souhaite! Pizza surprise…

  72. agnes56

    Recette testée hier soir pour notre plateau télé : gros succÚs !
    D’habitude, nous faisons une pĂąte briochĂ©e, c’est bon mais un peu bourratif. Ta version varie bien agrĂ©ablement. Merci 🙂

  73. Isikitten

    Excellente idĂ©e, Ă  tester d’urgence comme d’hab !!
    (juste honteuse de ne pas y avoir pensĂ© seule alors que les enfants consomment dĂ©jĂ  des ‘Bun’s’, pfff….!!)

    Ca tombe bien, samedi, soirĂ©e cool aprĂšs travaux peinture…. c’est incontournable, hĂ©, hĂ©….
    Merci Cilou !

  74. emmalou

    Ca a l’air canon !!!
    Faut que j’essaye, te tiendrai au courant
    Et comme d’hab, qu’est ce qu’on dit ? On dit merci Cilou

  75. DONKAMINOR

    Et voilĂ  ! En une fournĂ©e, tout le monde s’est rĂ©galĂ© !
    Simple Ă  faire, marrant et bon … Ă  refaire.

    Re merci

  76. Camillequiadoreciloubidouille

    Mmmmh ? J’ai essayĂ© hier et c’Ă©tait juste excellent !! Merci pour cette super idĂ©e que ne n’hĂ©siterais pas a refaire :p Merci Ă©galement pour tous ces articles idĂ©es, bricolages, decos, cuisine qu’on ne se lasse pas de relire 😀

  77. Jennyfer

    Petit sondage : qui a fait cette recette ce week-end ? ?
    Moi !

  78. pink

    une tuerie………merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii !!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 😉

  79. Khazou

    Qqun a essayĂ© avec de la pĂąte a pizza toute prĂȘte ?
    Ça fonctionne pareil ?

  80. fannyboop

    quand on se dit tous les matins, tous les midis et tous les soirs, qu’est ce que je vais bien faire Ă  manger… une bonne idĂ©e pour ma tite tribue
    merci!

  81. Gloewen

    Bonjour, bonjour!
    Je vais, Ă  mon tour, laisser un commentaire sous ton article:
    J’ai testĂ© ta recette qui m’avait l’air bien tentante par tes jolies photos!
    Par contre, Ă  la diffĂ©rence des autres commentaires, je l’ai pas trouvĂ© terrible terrible… Je me dis que j’ai sĂ»rement ratĂ© quelque chose puisque je suis une des rares Ă  trouver ça pas top!
    Bref, je vais ré-essayer!
    Bon aprĂšs-midi!!

  82. fanfreline

    Bravo,
    Nous avons eu la bonne idĂ©e de monter un four Ă  pain dans la cuisine, depuis on me demande des pizzas Ă  l’envie. Voici l’idĂ©e choc, chacun ses goĂ»ts, chacun sa boule . Merci. Bonne aprĂšs midi. ML

  83. elisabeth

    Bonjour, je suis rĂ©guliĂšrement ton blog et vient de rĂ©aliser cette recette, en moins rĂ©ussi je l’avoue, ayant lu la prĂ©paration des boules un peu rapidement … Mais le rĂ©sultat Ă©tait quand mĂȘme au rendez-vous !! A bientĂŽt

  84. Egloo

    Depuis que tu avais postĂ© cette recette, je me l’Ă©tais mise dans un coin de la tĂȘte en me disant « faut que j’essaye ça un jour! ». Et c’est fait depuis mercredi soir! L’homme Ă©tait Ă©patĂ©, il a adorĂ©…il m’en a reparlĂ© aujourd’hui. D’ailleurs il a voulu confectionner lui mĂȘme ses boules, mais n’Ă©tant pas trĂšs pro ni trĂšs perfectionniste lui ça ressemblait plutĂŽt Ă  un croissant mal fermĂ©…. tout ça pour dire que ca marchait trĂšs bien aussi.
    On a essayĂ© en version knacki/gruyĂšre et en version thon/chĂšvre, trĂšs bon 😉

  85. Pizzeria Ker Zen

    En mal d’inspiration pour nos garnitures de pizza, je tombe sur votre idĂ©e de prĂ©sentation de la pizza boule. On a testĂ© en famille avant de le proposer au resto. C’est trĂšs bon et original. On va surement proposer une fois par semaine une assiette de mini boule avec des garnitures diffĂ©rentes. Merci pour le partage et bonne cuisine!

  86. hannah

    super idĂ©e, je vais essayer ! merci 😀

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