Idées d’apéritif : du beau et du bon

Pourquoi des idées d’apéritif ? Quand est arrivé le 21 mars, je n’avais rien prévu. L’anniversaire de mon amoureux a beau revenir tous les ans à la même date, je ne l’ai pas vu arriver. Pire, ce jour-là, j’avais une sévère migraine (le truc qui m’arrive toutes les morts d’Évêques), j’ai donc passé la soirée à mourir sur le canapé. Zhom est allé chercher un repas chez Picard et l’a cuisiné tout seul… Bref, un anniversaire d’anthologie ^^ !

Du coup, le dimanche suivant, je me suis rattrapée en lui composant un vrai repas apéritif, comme on aime bien en faire parfois. Tous les enfants ont participé avec joie et l’application liée à leur âge. Et ça a donné un chouette buffet. Rien d’extravagant, rien que du simple et du facile !

Des idées d’apéritif coloré

A défaut d’anniversaire à fêter, vous pouvez tenter de célébrer le printemps qui tarde tant à venir… Regardez cette fleur de carotte, elle est du meilleur effet sur un plateau apéro non ?

Des tartines printanières

On a commencé par des tartines… ErwanouGentilLoup a mis le pain à griller des deux côtés.

MaëllePrincesse a coupé des carottes en rondelles puis les a retaillées avec des emporte-pièces pour qu’elles ressemblent à des fleurs.

Quelques tranches de radis, une couche de fromage frais et du Coriandre plus tard, on avait notre première assiette d’apéritifs !

Gnocchis grillés

ElouanPrinceCharmant s’est occupé d’une mission plus simple quoique un peu longuette à l’entendre : planter des fanions sur les gnocchis grillés.

Crudités bien alignées

On doit le rangement linéaire de ces carottes et radis à SiloëJolieFée.

Saucisson et brochettes tomate mozza

Plus concentré, ErwanouGentilLoup avait pendant ce temps-là réduit aussi un saucisson en rondelles (et j’ai bien aimé sa présentation d’ailleurs). Au fond, des mini brochettes de tomates+mozza+basilic. Et des verres de jus d’oranges sanguines fraîchement pressées pour le mojito (à ma façon) en préparation.

Muffins salés : des idées d’apéritif qui changent

Ces muffins salés viennent tout droit de la recette trouvée dans ma Surpriz Box ! Pour ceux qui vont me demander, il s’agit d’un colis surprise donc à destination des mamans et des enfants de 0 à 3 ans. On peut y trouver des jouets, des doudous, des livres, des objets pratiques et ludiques, de la déco, des bons plans…

Non contente de me filer une recette comme tous les mois, ma boîte fournissait aussi les jolies caissettes en papier !

Pain garni pour apéro original

Pendant ce temps-là, je m’occupais du pain. J’avais vu cette recette déclinée 1000 fois sur Pinterest et je me suis dit qu’il était grand temps que je l’essaye à mon tour.

J’ai taillé en croix la miche de pain. D’ailleurs, si quelqu’un a une astuce pour trancher le pain sans l’écrabouiller, je prends ! En y réfléchissant, je pense que ma miche était trop fraiche et que ça fonctionne mieux avec du pain un peu durci.

Je l’ai fourrée avec les fromages que j’avais dans le frigo, à savoir de la mimolette et de la Tomme de Savoie. Je n’avais pas encore reçu ma boite du fromager ! Une box avec une sélection de fromages directement livré chez vous !

J’ai bien veillé à glisser les lamelles de fromage entre les interstices. J’ai saupoudré d’ails coupés en dés, de gros sel et d’un filet d’huile d’olive. Puis j’ai enfourné à 180°C le temps que ça fonde.

Après 10 minutes de cuisson environ, j’ai récupéré mon pain et je l’ai recouvert de ciboulette fraichement coupée.

Ensuite j’ai perdu plein de temps à photographier mon pain tellement je le trouvais appétissant ^^ !

Non, mais ça ne vous donne pas envie de croquer dedans ???

Présentation finale de toutes les idées d’apéritif :

Dans les petits plats, des morceaux d’avocat et les restes de ma mimolette et de ma tomme de Savoie.

Et voilà ma table bien garnie. Je ne sais pas vous, mais moi j’adore ce genre de brunchs pas très compliqués à faire. C’est plein de vitamines et surtout plein de gaité !

Et vous, quelles sont vos idées d’apéritif ?

Joyeux anniversaire mon amoureux. Je t’aime jusqu’à la lune. Aller-retour bien sûr :).

C’est cet écran qui te l’écrit mais c’est mon cœur qui te le dit.

D’autres recettes de gâteaux apéros maison ici :

https://www.ciloubidouille.com/2019/07/20/3-recettes-de-gateaux-apero-a-tester/

Je suis Cécile, slasheuse créative. J’alimente gracieusement ce blog depuis 2006. Vous pouvez aussi me suivre sur Instagram, Youtube ou Pinterest.

• Pour me soutenir : liker, commenter, partager mes contenus. Et puis, si le cœur vous en dit, commandez mes boxes créatives surprises quand elles sont en vente.
• Pour muscler votre créativité, venez participer à mes journées atelier !
• Pour travailler avec moi, si vous êtes une marque responsable, contactez-moi par mail.
• Pour vous former en création de contenu, en réseaux sociaux, en créativité, voici les informations.
• Pour recevoir un vendredi sur deux dans votre boîte mail mes éditos créatifs, mes recommandations livres/podcast ainsi que mon actualité, abonnez-vous à ma Newsletter.

Je veux recevoir la Ciloubinews !