Noël arrive et il est temps de chercher les menus qui pourraient plaire à nos heureux convives ! Du coup, il y a deux jours, Zhom et moi-même, nous nous sommes dévoués pour tester un accompagnement de foie gras cru… Oui, un vrai sens du sacrifice comme on en voit de moins en moins ! Mais on est comme ça nous… Un peu pour la science, un peu pour Noël, […]
