Ciloubidouille
6 mai 2008

Fontaine à chocolat

Y a personne qui est au régime derrière l’écran ? Nan ? C’est bon, je peux continuer ? Bien…

Figurez-vous que le WE dernier, samedi pour être précise, j’étais de virée avec mes tantes et ma mère chez Casa. On regardait les verrines, les bougies et autres bidouilles du magasin. Et voilà-t-y pas qu’on tombe nez à nez devant une fontaine à chocolat. Une belle, avec des yeux bleus papillonnants…  Les vendeuses venaient de recevoir leurs stocks et déballaient tranquillement leur matos. Je leur demande le prix de l’objet de mes convoitises. 24 euros qu’elles me répondent les dames. 24 euros… houlààà, il en faut bien moins pour me tenter… Je suis donc repartie avec une fontaine à chocolat sous le bras et une liste d’excuses improbables pour argumenter auprès de mon avocat la haute nécessité de posséder une telle machine chez soi. Parce que vous en conviendrez, c’est primordial non ? Moi je me demande comme j’ai fait pour survivre sans… Purée, quand j’y pense, ça va pourtant faire bientôt 13 mois que j’ai trente ans et ce sera ma première fontaine à chocolat.

 

 En débalant l’objet, je suis tombée sur la notice, un morceau de bravoure et de concision, une note d’espoir pour tous ceux qui cherchent du boulot dans la traduction… Bref, j’ai regardé s’il y avait des idées de recette. Et oui, il y en avait une. Je vous la file hein, je ne suis pas mesquine. Une trouvaille comme ça, ça se partage. C’est assez simple en fait, faut faire fondre du chocolat et rajouter un tier d’huile. Ca calme non ? Enfin, moi, ça ne m’a pas donné envie et pourtant dieu sait si les calories sont mes amies. Du coup j’ai cherché sur Internet d’autres idées de recettes.

Bon déjà je suis tombée sur une ancienne de discussion (2006) d’un forum où j’expliquais gentiment à une nana qui demandait si c’était bien une fontaine à chocolat que ce n’était pas le truc indispensable…  Comme quoi on change hein…

Pis j’ai vu plusieurs sortes de mélange. Il y en a qui utilisait du praliné et ça m’avait l’air pas mal. Mais je me suis décidée pour cette recette là : du nutella, du chocolat noir et de la crème fraiche liquide. J’ai donc fait fondre une tablette de 200 gr de chocolat noir patissier avec grosso modo la moitié d’une bouteille de crème de 500ml.

Pis j’ai rajouté à la louche la moitié d’un gros pot de Nutella.

Voilà la consistance du mélange. Ca sent rudement bon…

Pendant que mon chocolat fondait, j’ai nettoyé l’appareil et je l’ai branché sur la position « heat », soit celle qui permet de chauffer la base de la machine. En même temps, des positions, y en deux hein… Ca limite le choix. L’idée est de maintenir le choco assez chaud pour qu’il reste liquide. Me voici en train de verser le contenu de ma casserole. Je branche en position 2, celle qui chauffe ET qui fait tourner la vis sans fin. Cette dernière remonte avec ses petits bras musclés le chocolat chaud…

Et ça déborde en glougloutant silencieusement… Et là, forcément, on est tous émus. Sauf que quand même, ça fait un peu paquet parfois. Ce serait encore plus liquide qu’on toucherait à la perfection. Du coup, je rajoute de l’huile… de noisette ! Pas beaucoup, deux ou trois cuillères à soupe (et encore). Je reverse le tout dans la casserole et fait rechauffer mon chocolat à feu doux.

Pendant ce temps là, ma sister prépare les fruits. Et oui, parce que c’est diététique notre dessert, il y a au moins trois fruits variés ! Pensez à toutes ces vitamines… Et une vitamine, c’est bien plus fort qu’une calorie. Tout le monde le sait.

Pis bon, le moment où tu déposes ta fontaine à chocolat et que tu bénéficies d’un tel attroupement… il vaut toutes les calories du monde moi je dis ! Le succès a été immédiat. Et les questions ont fusé… Chez Casa… Oui, 24 euros ! Du délire non ?

Des petits pics permettent de plonger les fruits sans s’en mettre partout.

[Message perso ON] Regarde maman, on la voit la dentelle que tu as rajoutée sur le tee-shirt de Maud… Et hop, une jolie mamanbidouillerie 😀 [Message perso OFF]

MmmmmMMMMmmm… Ca fait envie hein ????

Hop, l’appareil dans les dents et les deux mains dans le chocolat !

Le chocolat recouvrait bien les étages. Donc, faut pas hésiter à faire une sauce bien liquide :).

Bon, ben moi j’ai faim maintenant…

Je précise qu’il ne s’agit pas d’un article sponsorisé… hélas 😀 !

69 réactions au sujet de « Fontaine à chocolat »

  1. ça fait 3 mois que je dis à mon mari que c’est absolument indispensable d’avoir une fontaine à chocolat chez soi… je vais lui faire lire ça rapidos… avant qu’il n’y en ait plus chez casa… (il est sponsorisé cet article?)

  2. Oh purée, je salive ! Hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm !
    Je ne cèderai pas à tentation … Je ne cèderai pas à tentation … Je ne cèderai pas à tentation … Je ne cèderai pas à tentation … Je ne cèderai pas à tentation … Je ne cèderai pas à tentation …

  3. Héhé tu l’as utilisé !
    Le problème chez moi c’est qu’il faut n’importe quel chocolat sauf le noir car je ne le supporte pas: mais chocolat au lait ou praliné ça marche.
    Tiens j’ai une idée. Et si on s’en servait chez moi aussi ? Tu vois de quoi je parle.
    Des bisous miss.

  4. Pouce : pas de souci, au contraire ! On peut même imaginer une fontaine salée hein.

    Orèle : heu… non, pas d’article sponsorisé 🙂 . Déjà que j’ai reçu un mail moyen agréable de la part d’une marque hier. Je faisais la pub d’un de leur produit dans un article et je reçois un mail, un an plus tard, qui me demande de rajouter le R des Royalties à côté du nom du produit… Non mais ce sont des malades les gens !! Tu leur fais de la pub gratuite, et en plus ils viennent d’engueuler parce que tu l’as mal faite, que tu aurais du leur demander… Comme si Nike venait consulter les blogeurs qui parlent de leurs pompes en leur expliquant la façon de procéder… bref… Ca m’a bien gonflé ! Pis le mail avec les termes d’avocat, limite intimidant… Faut pas vouloir vendre des produits si tu ne permets pas aux gens d’en parler librement ensuite !

  5. Hallucinant ça Cilou !! Aussi bien la fontaine à chocolat (ouais, bon, je ne suis pas au régime, mais je devrais, c’est juste une question de motivation !) que cette histoire de pub avec le R .. Dingue !

  6. Pour la fontaine, en fait il aurait fallu faire un avertissement plus fort pour (ou contre d’ailleurs, lol) celles qui sont au régimes.
    Concernant le mail de la marque, si tu les as cité sur un blog (réputé « privé » et que ta sitaion ne peut nuire à leur image, je vois pas ce qu’ils viennent te chercher des pouls.
    Si tu as un juriste dans ton entourage, demande lui de préparer une réponse laissant sous entendre que normalement les marques pour être sitées en terme valorisant doivent payer et donc qu’il serait de bon aloi qu’ils t’indemnisent.
    attention tout de même ne fait pas le mail toi même, ne va pas te mettre en faux par rapport à la loi.
    Quand à casa je savais qu’ils sont dangereux pour le porte monaie, mais je ne savais pas encore qu’il l’était pour la (ou les) courbe(s).

  7. Coucou !
    Ca donne vraiment envie ta fontaine !
    Juste un petit conseil que je tiens du chocolatier qui a animé l’atelier auquel j’ai participé récemment : le chocolat pâtissier est parfait pour les gâteaux, mais pas pour faire ses propres chocolats, parce qu’il est pauvre en beurre de cacao et donc qu’il est moins liquide quand on le fait fondre.
    Essaie donc la prochaine fois avec une tablette de chocolat à déguster (noir ou au lait, mais nature), je pense que ce sera bien plus liquide.

  8. AAAAAAAAAAAAAAhhhhhhh, c’est super tentant une fontaine comme ça !!!
    Ton article donne super envie de manger du chocolat (je vais, d’ailleurs, de ce pas croquer un morceau de Pralinoise).
    Et côté nettoyage, pas trop prise de tête ?
    A bientôt.

  9. Bonjour Cilou,
    ta fontaine était rigolote mais moi aussi j’aimerais bien manger, dommage que tu m’as pas laissé une petite part ! ça devait être très bon non ?
    Bisous à tout le monde
    Yuna

  10. Pour obtenir un chocolat bien « lisse »,faut faire bouillir la creme seule avant et puis tu rajoutes ton chocolat en morceaux,tu verras ça te feras un jolie chocolat bien brillant!
    en tout cas ça donne bien envie!!!!

  11. Une fontaine à chocolat… comment dire… rien que d’avoir lu j’ai dû prendre 3 kg… Ca m’a l’air trop bon. Excellent ton article, comme toujours.

    A bientôt,

    Ciboulette

  12. mais mer…………..j’y suis au régime, moi !!!!!! et maintenant j’ai envie de chocolat, chocolat, chocolat chocolaaaaaaaaaaahhhhhhhhhrggggggrgrg !!!!!
    mais bon, je vais quand meme mettre la fontaine sur ma liste de cadeaux d’anniv !!!!

  13. Hummmm, ma fondue au chocolat fait pâle figure à coté de çà !!! Même si je l’ai payé 10€ à Gifi……Mais sinon tes invités doivent être surper heureux de venir chez toi dis donc !! Tu invites quand la bloggosphère ..

  14. Ca donne vraiment envie cette fontaine au chocolat, manque juste l’odeur… quoique j’arrive même à le sentir, c’est dingue le pouvoir de notre OUPS de mon imaginaire !!! Moi aussi j’ai juste l’appareil à fondu mais pour les yeux ça n’a rien à voir
    Pour le mail que tu as reçu… que dire, tu ne touches pas d’argent avec ton blog alors je ne vois pas pourquoi ils viennent se plaindre, pfffffffffff on aura tout vu
    Bon sur ce, je vais aller dans la cuisine chercher un …… carré de chocolat

  15. Je fais partie de celles qui devraient être concernées par ta première ligne …. mais bon j’ai quand même regarder les images jusqu’au bout. Bilan : j’ai pris 1 kg (au moins)

    (j’édite pour le plaisir d’éditer)

  16. Mmmmmm, ça à l’air trop bon! Qu’est-ce-que c’est que ces gens qui embêtent »notre » Cilou? Ils ont vraiment du temps à perdre dans cette boîte!

  17. alors nous on en a fait parfois de la fondue au chocolat (et bien d’accoprd avec toi les fruits faut en manger 5 par jours alors!!!)mais avec cette fontaine c’est topissime!!! et puisa vec du nutella alors la !!!!!!!!!!!!!!!!!!

  18. sluuuuuuuuuurp de chez sluuuuuuuuuurp !

    arrrrrrrrgh chuis au régime !!!!!!

    JE VEUX RENTRER DANS MES MAILLOTS DE BAIN CET ETE !!!!

    JE NE SERAI PAS TENTEE !!!!

    VADA RETRO CHOCOLATAS !!!!

    mais sinon idée top de chez top, je me le note pour cet hiver 😉

  19. J’en bave devant mon écran !!!!!!!!!!
    Et tandis que le fabiange sur mon épaule droite me dit que je devrais me remettre au boulot, le fabidémon à gauche me dit que ce serait aussi très bon avec des bonbons type chamallows, fraise et banane tagadaaaaaaaaa, …
    bon je peux le dire car mon maillot de bain est habitué !!!

  20. Ah mais je pensais que ça ne servait qu’au plaisir des yeux ce truc là… d’un coup il me paraît nettement plus indispensable !!
    Miaaaaaaaaaaaaaaaaam !!!! (et merci/bravo pour ton excellente prose 😉 )

  21. Ha, ben c’est malin, ce post!
    Maintenant, je viens d’aller à casa acheter la dernière fontaine qu’ils avaient, alors que le gynéco m’a demandé de rester allongée le plus possible…
    J’ai hate de m’en servir, du coup!!!

  22. aaaaaaaah ! à notre crémaillère on nous a offert une fondue au chocolat, je trouvais ça super convivial mais làààà ! wah c’est spectaculaire, c’est génial ! faut que je déménage une nouvelle fois alors ?! huuum à méditer !
    si tu as besoin de renseignements à propos du fameux mails sur les royalties je peux demander autour de moi, je suis entourée de juristes ! n’hésite pas à me contacter pour m’envoyer le mail et je leurs demanderai leur avis, si ça t’intéresse.

  23. Avec une copine, on avait mis un peu de lait pour que ce soit plus liquide sans avoir a mettre des litres d’huile… et le résultat était pas mal.

  24. Raaaaa!
    Pourvu que ma femme (et mes zenfants) ne tombent jamais sur ces photos! XD
    Ça fait plus de quarante ans que je survis sans cette machine
    (au prix de d’immenses zefforts!)…

    Non! Non! Pas de fraises! Pas de morceaux de bananes qui trempent délicieusement
    dans la fontaine! … J’ai faim!…^^…

    NiaK©

  25. pitiéééééé!!! poourquoi tu nous fait ça!!! nous tenté comme ça, là derriière notre écran, j’en sent presque l’odeur, miam!!!! ça donne trop envie, en plus avec de la banane et des fraise!!hum une vrai tuerie ce machin là!!!!!

  26. OOOOOOOOOOOOOOOOOHHHHHHHHHHHHHHH , nom de nom de nom de nom !!!!

    Chocolat , chamallows , N—–A … pourquoi me faire tant de mal !!! Promis , après mon régime ( et – 10 kilos …on y est presque !) , je tente ce délice suprème …
    En attendant , je me contente d’imaginer l’explosion de bonheur pour les papilles ! BOUOUOUOUOUHHHHH !

  27. C’est sûr que ça tape plus que la fondue au chocolat, mais c’est beaucoup plus coûteux :p Je note les deux boîtes d’haricots verts à côté de la machine infernale 😀

  28. pfff, nan mais n’importe quoi de me mettre des trucs pareils sous le nez. Heureusement que l’argument « appareil d’électro-ménager qui va encombrer mes placards 360 jours par an » l’emporte sur ma gourmandise !

  29. Bonjour,
    j’étais à la recherche du truc qui permet de faire un chocolat liquide et je tombe sut ton site (on s’tutoie, d’accord !).
    Bien entendu j’ai noté les proportions, car moi aussi, la première fois, ça faisait des petits paquets pas très appétissants, même si c’était quand même délicieux.
    Mais ce que j’ai le plus apprécié, c’est ton style pour narrer la découverte, l’accomplissement et l’aboutissement de cette recette. J’aime !
    Je mets ton site en « marque-pages » pour y revenir un de ces jours.
    Ciao.

  30. Alors pour moi la fontaine au chocolat (que j’ai reçue à Noël) c’est génial, mais le moment beaucoup moins drôle c’est quand il faut la nettoyer 🙁 quelle cra…!!!!

  31. j’ai regardé hier l’émission « diner presque parfait »…..que j’appelle aussi « diner de c..s »(ils sont parfois limites!)et justement hier soir le dessert était un accompagnement de friandises (chouquettes, bonbons et fruits)à LA fontaine de chocolat……le déroulement ne m’a pas convaincue!!!! faut dire que je ne suis pas du tout chocolat! mais ma fille …..oui!l’an dernier je lui ai acheté un service à fondue « chocolat »…….le chocolat coulait « en rafales »…..pas du tout comme sur les photos du blog!et ça donnait des paquets peu ragoutants!!!!!!mais là : le résultat est top!!!!! donc m’en irais chez casa faire quelques emplêtes pour noel!!!!! j’en connais une qui sera contente!
    en tout cas bravo : et pour le commentaire (étudié ou non) et pour les photos …..et pour l’ambiance……
    merci! annie

  32. bonjour,

    je viens d’acheter une fontaine à chocolat pour l’anniversaire de ma fille, elle fête c 14 ans, cela va être une surprise pour elle, surtout quand je lis et vois les photos je suis sure que sa bande de copines va succomber.
    Je vais tenter ta recette et je viendrais donner des nouvelles car c pour demain.
    MERCI
    titine69

  33. Eh bien je me marre en lisant l’article 😀 spécialement à cause de la notice.

    J’ai vu par 2x la fontaine sur M6 à l’émission du dîner. 1x avec une recette catastrophe car le gars a du mettre du pur choco et ça faisait comme des météores de caca que la fontaine projetait…beurk… tout sauf appétissant. L’autre personne avait utilisé le mélange adéquat de chocolat et ça avait l’air bien sympa.

    C’est mon mari qui a flashé sur le concept bien que ne l’ayant jamais vue. Me voilà de retour de chez Casa avec ma fontaine. Pour une fois ce n’est pas moi qui fantasmais sur le enième gadget culinaire.

    J’ai aussi lu la notice et la recette du chocolat à l’huile m’a laissé songeuse (c’est le moins qu’on puisse dire). J’ai donc fait une recherche sur la fondue au chocolat en me disant que ça devrait faire l’affaire et je suis arrivée ici.

    M’en vais tester mes recettes fondue.

  34. Bonjour,

    Je vous avez dit que je vous tiendrais au courant, pfffffffff complétement oublié, bon alors la journée a été super, les copines ne connaissaient pas, elles ont adoré, surtout avec les fraises, elles avaient mal au ventre tant elles se sont jetées deçues, ma fille était ravie de sa journée spéciale fontaine à chocolat.
    J’ai suivi ta recette Cil et c t parfait
    MERCI

    Bonne journée

  35. Muuuuuuuuuuuuhhhhhhhhhhhhh, avant j’étais contre aujourd’hui je suis pour, alors je dis oui au chocolat et je vous souhaite a toutes et a tous une année riche en chocolatet que les font

  36. Bon, ben voilà j’ai craqué, une fois de plus par ta faute Cilou !
    Ma fontaine au chocolat n’attend plus que ma fiesta d’anniversaire demain, pour être testée….

  37. Coucou !! Je suis justement à la recherche de l’objet ! et j’aurais besoin d’un avis sur cette fontaine de chez Casa ! Enfin vu cet article ! l’avis est plutot positif je crois !! Dans le but d’un cadeau de Noël (pour mes parents ! bon j’avoue … j’en profiterais aussi :p) cet appareil rapport qualité prix est il bien ?! Sinon je me tournerais vers Darty et une grosse grosse fontaine a chocolat (mais c’est ptet trop gros !!) ou vers le simple service a fondu ! mais moins sympa que le coté spectaculaire dégoulinant de la fontaine !!! 😉 miam !!

  38. Mmm je confirme qu’avec des mashmallows des fraises tagada ça déchire. Pour plus diététique, avec de l’orange c’est trop bon.
    A quand la recette avec du fromage!!! Allé Cilou!

  39. Bonjour,

    200gr de chocolat, ça ne me paraît pas beaucoup ??? c’est pour combien de personnes les 200gr ?
    car moi j’aurai une cinquantaine de personnes… mais bon, en même temps ça sera un petit supplément au dessert, on aura déjà mangé avant, et il y des gateaux en plus.
    je ne sais pas trop combien de grammes je dois prévoir !?

  40. bonjour,

    ce soir c’est le grand soir! depuis noel que ma fontaine dors sur mon etagere, je vais enfin la tester. je viens de préparer le chocolat en suivant la recette au nutella 🙂 mais, et je pense que c’est la cause de mon problème, j’ai mis un peu de creme « semi épaisse » (et pas liquide). catastrophe! le melange a tout de suite prit une consistance peu appetissante de bouse! je voyait deja mon dessert a la poubelle! mais cheri-cheri a suggéré un peu de lait. chose dite, chose faite et le tour etait joué! joli mélange lisse et brillant! j’ai prévu chamallow, fraise tagada, pommes, poires, galettes st michel et palets bretons. vivement ce soir!

  41. Super cet article… et je note la recette pour la future fontaine!!! 😆
    Ceci dit un de mes collègues (prof de cuisine, oui j’ai la chance de bosser dans un lycée hôtelier 😎 ) m’avait suggéré cette idée de déssert… mais avec des clémentines!!!!!
    ici pour l’instant, j’ai voulu faire soft si je puis dire… et je me suis cantonnée à une petite fondue à chocolat… avec effectivement des clémentines (corses!)
    Et ce fut tout simplement une tuerie! :mrgreen:

  42. Bonjour,

    Ca a l’air excellent!! Je fete mon anniversaire en Juin avec une 100aine de personne. L’idée de la fontaine me plait beaucoup. Par contre, je me demande si la sauce chocolat peut se préparer tranquillement la veille. Car je jour J, on n’aura trop de chose à mettre en place dans la salle que l’on loue.
    Merci pour tes conseil!

  43. Bonsoir,
    Quelques mois plus tard (plus que 13 au moins…) je cherche une recette de sauce au chocolat pour ma fameuse fontaine qui en fait est à mon Chéri et qu’il a reçu comme cadeau pour son anniv l’an passé et que j’ai décidé de sortir enfin de son emballage pour… Devinez quoi ? son anniv que l’on fête ce w-e !!!
    Et je lis avec délice votre recette, je regarde avec malice vos photos et je me régale à l’avance de l’effet que cela produira dimanche après-midi sur nos convives…

    Je vais explorer plus en avant votre blog et vous remercie déjà pour ce bon moment de partage tant pour la lecture, la recette, les photos… etc…

    Agnès

  44. Bonjour,

    Je viens d’acheter la même fontaine de chocolat et je n’avais pas de notice, alors je viens de trouver votre article qui je trouve est génial et donne envie. Aujourd’hui je fais l’anniversaire de ma fille avec ses copines, alors je pense que l’on va se régaler. marsmallow fraises bonbons et des fruits.

    Merci pour votre super article.

    SABINE.

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