Cuisine

Cake salé à la carotte

Ce délicieux cake salé à la carotte était notre repas de ce midi. Je vous partage la recette, trouvée sur le blog de Chrystel .

Tu mélanges 3 œufs avec 120gr de beurre fondu.

Tu rajoutes 200gr de farine, 250gr de carottes rappées, un sachet de levure.

Tu sales et poivres si tu aimes.

Ensuite il y a les variantes qui vous font envie : du gruyère, des lardons, du chèvre, de la feta, des noix… c’est optionnel et à votre goût. Dans le mien il y avait des lardons et du chèvre.

J’ai doublé les mesures pour ma grande famille.

La cuisson dure 30mn à 180°. Ça se mange chaud ou froid :). Bon app !

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Voir les commentaires

  • mais je connais et j'adore Chrystel bonne référence et cake excellent en effet moelleuxxxxxxxxxxxxxx :)

  • Coucou, super sympas cette petite recette merci pour ce partage. J'ai également écrit un article sur le batch cooking sur mon blog. C'est très intéressant, je t'invite à faire un tour sur mon blog.
    À bientôt et au plaisir de te lire

  • J'adore l'idée du cake salé à la carotte ! Ça a l'air délicieux et parfait pour un apéritif. J'ai hâte d'essayer ta recette, merci pour le partage !

  • Quelle recette originale ! J'adore l'idée d'ajouter des carottes au cake salé. Ça doit apporter une belle douceur et une jolie couleur. J'ai hâte de l'essayer, merci pour le partage !

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