Ce délicieux cake salé à la carotte était notre repas de ce midi. Je vous partage la recette, trouvée sur le blog de Chrystel .
Tu mélanges 3 œufs avec 120gr de beurre fondu.
Tu rajoutes 200gr de farine, 250gr de carottes rappées, un sachet de levure.
Tu sales et poivres si tu aimes.
Ensuite il y a les variantes qui vous font envie : du gruyère, des lardons, du chèvre, de la feta, des noix… c’est optionnel et à votre goût. Dans le mien il y avait des lardons et du chèvre.
J’ai doublé les mesures pour ma grande famille.
La cuisson dure 30mn à 180°. Ça se mange chaud ou froid :). Bon app !
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Merci, j'ai un bon aperçu du plat du coup ;-)
mais je connais et j'adore Chrystel bonne référence et cake excellent en effet moelleuxxxxxxxxxxxxxx :)
merci pour ce bon partage !
je vais tester c'est sur !
Coucou, super sympas cette petite recette merci pour ce partage. J'ai également écrit un article sur le batch cooking sur mon blog. C'est très intéressant, je t'invite à faire un tour sur mon blog.
À bientôt et au plaisir de te lire