Cornichons au vinaigre

Parmi les légumes qui ont poussé à foison dans le potager, il y a les cornichons. On en a eu des tonnes et MaëllePrincesse qui en raffole a testé plusieurs recettes pour ses bocaux.

C’était marrant de la voir faire ses petits mélanges. Je n’ai pas sa recette finale (je ne suis même pas sûre qu’elle ait trouvé celle qui lui semble parfaite), mais je sais qu’elle ne les dégorge plus par exemple. Ça ramollit les cornichons.

Elle se pose des questions sur le vinaigre en lui-même. Bref je vous demande : ceux qui se sont lancés avant elle et qui sont contents de leurs bocaux, vous partagez vos conseils ? On a encore une production au jardin pour un dernier bocal de cornichons au vinaigre :).

Je suis Cécile, slasheuse créative. J’alimente gracieusement ce blog depuis 2006. Vous pouvez aussi me suivre sur Instagram, Youtube ou Pinterest.

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