Maison de Noël à manger

Cette maison de Noël à manger devrait plaisir aux petits comme aux grands. Je vous explique pas à pas comment la réaliser. Suivez le guide !

Un dessert de Noël qui change de la bûche

Voici donc une idée de dessert de Noël pensée pour les petits (qui souvent n’en ont rien à faire de la bûche) ! Alors moi j’ai décidé de vous proposer une maison en pâte sablée. On en voit souvent dans le commerce, en kit, genre chez Ikéa. Mais là, c’est moi qui l’ai faite, de A à Z. Et croyez-moi, ce WE, on ne peut pas dire que j’ai eu beaucoup de temps pour m’y mettre. J’espère que ça va vous plaire !

Réalisez une pâte sablée

Le principe est tout simple. Vous faîtes de la pâte à sablée en assez grande quantité. Vous choisissez la recette que vous voulez ! La mienne est à la noisette.

 

• 100 gr de sucre glace
• 1 œuf
• 125 gr de beurre pommade
• 250 gr de farine
• 70 gr de poudre de noisette

 

Bâtir les murs de la maison de biscuit

Une fois la pâte bien reposée, j’ai découpé dedans de grands rectangles, selon un gabarit très personnel (traduction : complètement au pifomètre ^^!).

En même temps, ce n’est pas une maison d’architecte hein ! J’ai plutôt visé une des masures des trois petits cochons…

J’ai construit ainsi mes murs et mon toit ! Même que pour les murs, j’ai dessiné les briques à la pointe de mon couteau, d’un trait qui veut veut dire Légoooo ! C’est-y pas mignon ?

Voici tous les éléments de ma maison. Les rectangles les plus à l’extérieur sont les deux pentes du toit.

Étape de la décoration

Avec du chocolat blanc et du chocolat noir, j’ai dessiné deux petites fenêtres (une de chaque côté). Vous pouvez remarquer au passage que les traits des briques ont tenu la cuisson !

Le grand méchant loup ne pourra pas venir me manger 😀 !

Pour la façade avant, la porte et l’œil de bœuf, bref les éléments bien traditionnels des dessins d’enfant !

On assemble les éléments de la maison de Noël à manger

Je n’ai pas les étapes car j’utilise du caramel pour assembler les différents pans de ma maison. Or le caramel, en dehors du fait que ça brûle et que ce n’est pas compatible avec l’utilisation d’un appareil photo, ça refroidit aussi assez vite.
J’ai donc collé les 6 éléments de ma maison avec ce système. Je suppose qu’il existe d’autres possibilités, mais moi je n’ai pas vu plus rapide et plus efficace.

Et j’ai recouvert la pente du toit par de la meringue préalablement cuite au four. J’avais gardé le gabarit pour qu’elle aille parfaitement bien sur le toit.

Le sapin est également en meringue. Vous trouverez toutes les explications pour réaliser ce sapin en meringue dans cet article.

Et le bonhomme de neige itou !

Les pas qui vont vers la maison sont en chocolat au lait, avec des éclats d’amande… hum… Et l’ensemble est saupoudré de sucre glace.

Alors, vous la trouvez comment ?

La petite astuce, c’est qu’on peut la garnir de ce qu’on veut… des bonbons bien sûr, mais également de petites surprises de Noël !

Je suis Cécile, slasheuse créative. J’alimente gracieusement ce blog depuis 2006. Vous pouvez aussi me suivre sur Instagram, Youtube ou Pinterest.

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