Tradition familiale, je vous présente la tarte en forme de poisson.
Les goûts varient mais début avril, on a toujours droit au dessert en poisson pour fêter l’anniversaire de mon papa. Avant c’était ma grand-père qui s’y collait.
Maintenant c’est moi :).
La recette est simple : une pâte sablée + une couche de lemon curd. Et les écailles sont faites en sablés également. Mignon non ?
:o)
première année que je n’en fais pas
Superbe (et très appétissante!!!). Tu as dessiné les contours toi-même ou c’est un moule en forme de poisson? Les écailles sont-elles faites en amandes effilées?