Tortillons d’apéritif

Lors que j’ai vu cette recette sur le blog de Requia, je me suis promis d’essayer. C’est chose faite. Avec trois fois rien de matos, on peut se faire des tortillons de pâte feuilletée super chouettes pour un apéritif express ! Je vous montre à mon tour ?

 

  Elément de base : un rouleau de pâte feuilletée donc ! Du commerce hein, je ne suis pas maso ! Pis j’ai dis rapide… Vous la tartinez d’un oeuf battu, comme ceci :

 

Ensuite, ben c’est votre part d’imagination, alliée au contenu de votre placard, qui va dicter les opérations. Moi j’avais des graines de pavot donc j’ai saupoudré allégrement la pâte de ces petites billes noires bleutées.

 

 Regardez comme c’est joli 🙂 ! Avec un couteau lamba, vous découpez des bandes fines sur toute la surface.

 

Reste ensuite le moment de la grande patouille. Il faut enrouler chaque bande sur elle-même comme ceci :

 

Et voilà le travail. Ici j’avais du saumon en stock alors on s’est bien régalé. Les tortillons à peine sorti du four ont servi de support aux morceaux de saumon fumé. Miam !

 

Un petit zoom pour le bonheur des yeux !

 

Ma sister en pleine action de dégustation… Oh de beaux yeux verts !

 

Un autre jour, j’ai tenté une autre version : poudre de champignon et épices diverses…

 

 

C’était plus joli mais moins bon. Je retenterai d’autres goûts 🙂 !

 

A vous d’inventer les vôtres !

PS : j’ai un peu modifié les paramètres des commentaires. Celles qui avaient du mal à poster devraient pouvoir le faire maintenant ! Alors n’hésitez plus, ça me fait trop plaisir 😉 !

Je suis Cécile, slasheuse créative. J’alimente gracieusement ce blog depuis 2006. Vous pouvez aussi me suivre sur Instagram, Youtube ou Pinterest.

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