Découvrez les Noisettes au miel et thym, apéro gourmand

Super recette d’apéro : des noisettes caramélisées au miel, avec de la fleur de sel et du thym frais ! Miam miam miam.

Je vous explique tout cela dans les photos suivantes 🙂

On commence par griller les noisettes à la poêle. La quantité ? Celle dont vous avez envie.

Quand elles sont bien dorées, on rajoute une cuillère de miel.

On laisse le miel enrober toutes les noisettes et caraméliser légèrement.

Pour parfumer, j’utilise le thym de mon jardin. Mais le thym sec des barbecue fonctionne aussi très bien

Et voilà le travail :).

De jolies noisettes bien torréfiées et légèrement caramélisées au miel, parfumées au thym frais. Ça ressemble au bonheur non ?

Résultat final des noisettes caramélisées !

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