Ma petite astuce pour un chouette Gaspacho, c’est de rajouter des fraises :). Un chef m’avait filé l’astuce, je l’ai refaite à la maison et je confirme, c’est trop bon ! On ne sent pas les fraises mais on se dit qu’il a vraiment un bon goût ce gaspacho ^^ ! Ensuite, vous dosez à votre convenance le basilic, l’ail, l’oignon, le sel, le poivre… A servir bien frais avec des petits croutons ou des graines croquantes ! #gaspacho #astuce #recetteequilibree #vegan #veganrecipes #recettevegan