Flan de légumes comme un tian - Ciloubidouille

Flan de légumes comme un tian

Flan de légumes comme un tian

Recette tellement facile…

Tu mets tes légumes dans un plat (ici courgettes, tomates cerise, olive, coriandre), et tu recouvres de 3/4 œufs (selon la taille de ton plat) battus avec de la crème fraiche et/ou du lait, de l’ail en poudre et du poivre. Tu mets tout ça à cuire 30mn à 180°, en surveillant pour diminuer ou prolonger la cuisson.

C’est tout con et c’est tout bon :).

Flan de légumes comme un tian

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