Cookies au chocolat

¬†J’aurais pu intituler ¬ę¬†l’article qui ne sert √† rien¬†¬Ľ… enfin rien qu’√† m’√©nerver. Groumph… Figurez-vous que ce post est pr√™t √† √™tre √©crit depuis je ne sais combien de temps mais que je suis incapable de remettre la main sur le livre d’o√Ļ j’ai tir√© la recette. Genre le truc cr√©tin. Du coup, comme¬†je refuse¬†de me¬†laisser mener par le bout du nez de la vie, je vais t√Ęcher de vous raconter l’histoire de mes cookies en improvisant. Peut-√™tre qu’une bonne √Ęme aura le m√™me ouvrage et donc, les proportions √† nous pr√©ciser.

Au pire, vous pourrez me croire sur parole quand je vous dis que c’√©tait d√©licieux :).

(édit du 1 aout 2008, le livre a été retrouvé chez une lectrice !! La vraie recette est dans les commentaires ! Vive le Dieu Internet et merci à Marieno !).

Alors le bouquin, c’est celui-ci. Bonne gueule, bon prix, bonnes id√©es. Mais l√†, il est en passe¬†de gagner la partie de cache cache et √ßa m’agaaaaace. Je parie que c’est C√©dric qui l’a rang√© dans le rayon BD. Ah non impossible, on ne pourrait pas y glisser un cheveu tant c’est tass√©. Ca doit √™tre ErwanouGentilLoup qui s’en est servi comme piste de d√©collage d’un vaisseau spatial. En m√™me temps je n’y crois pas vu le regard noir qu’il a du subir la derni√®re fois qu’il a utilis√© un de mes soutifs comme lance l√©go. Je soup√ßonnerais bien Ma√ęllePrincesse qui serait pile poil le genre de nana √† dessiner dessus all√©grement mais elle revient de colo aujourd’hui, ce serait mesquin de ma part. Reste ElouanPrinceCharmant mais il a atteint son quota de b√™tises cette semaine. Il le sait, une de plus et¬†c’est l’orphelinat. Reste moi, ce serait pausible. Mais je n’aime pas m’accuser sans preuve…

Revenons √† la recette. Je ne vais pas vous mentir, il faut du beurre. Je vois une vingtaine de morceaux mais d’autres sont cach√©s en dessous. Allez, je tente un 100 gr.

Le sucre roux √©tait aussi de la partie. Soyons fous, on va dire qu’il y en avait 120 gr. C’est quand m√™me que le poids des photos ne suffit pas face au choc des mots.

Une fois que le beurre et le sucre sont intimement m√©lang√©s, tu leurs proposes un truc √† quatre, avec copine Farine et poto Cacao. Pour le cacao, fastoche, tu mets deux cuill√®res √† soupe de cette poudre non sucr√©e. Pour la farine, je vote pour 120gr. J’ai l’impression que √ßa manque d’oeuf et en m√™me temps, pas de preuve en image. On va dire qu’on s’en passe.

Sur la fin, je me la suis jou√©e international. J’ai un ami belge qui m’a fait parvenir ces p√©pites de choco. J’ai vid√© la bo√ģte sans vergogne en¬†en r√©servant une poign√©e pour la d√©co finale.¬†Je m’en souviens parfaitement.

Avec ElouanPrinceCharmant, on s’est fait un parterre de biscuits pour amuser sa vache. Pis on a mis la plque au four pendant pas mal de minutes (allez 15) √† une ch√Ęleur qui avoisinait beaucoup. (Hummm 200¬įC).

Tout √ßa pour quoi ? Ben pour ces d√©licieux petits cookies au look de sabl√©s tout choco. C’est miam miam. Pas trop sucr√©s, pas trop chocolat√©s. Le bon accord pour accompagner les boissons chaudes de fin de repas.

C’est-y pas tentant ?

 

Sinon, rien √† voir avec la choucroute mais j’ai souvent des questions du type : ¬ę¬†est-ce que je peux te mettre dans mes favoris ?¬†¬Ľ. Alors je vous r√©ponds en bloc, oui, oui, oui, trois fois oui :). Ce serait m√™me un monde merveilleux si tous les gens qui appr√©ciaient mon blog me rajoutaient dans leurs favoris.

Soyons fous, d√©clarons¬†√† la face du monde qu’on s’aime, que je viens habiter chez vous. Pr√©sentez-moi √† vos amis. Renfor√ßons nos liens quoi…

 

 

 

 

… Je pourrai remonter dans Wikio pis me reconnaitre dans le dessin de Gally :).

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A propos de l'auteur /


43 commentaires

  1. Claire

    coucou
    c’est la premi√®re fois que je laisse un message…et je suis la premi√®re!!!
    Ces gateaux ont l’air drolement bon.
    En tout c

  2. aa

    Oh, la bonne idée pour le gouter de dimanche après midi !
    Miam !!

  3. Claire

    coucou
    c’est la première fois que je laisse un message…et je suis la première!!!
    Ces gateaux ont l’air drolement bon.
    En tout cas j’ai d√©couvert ce blog il y a peu de temps et je le trouve vraiment tr√©s sympas! Alors il est maintenant dans mes favoris et je vais y faire un petit tour r√©guliu√®rement. Merci pour les bons moments de lecture!

  4. Claire

    Zut entre temps quelqu’un de plus rapide m’a doubl√©!

  5. Ciboulette

    Pfffffffff, rien qu’en lisant l’article, j’ai foutu en l’air mes 15 jours de r√©gime… Pis je te crois sur parole qu’ils √©taient super bons.

    Bon, puisqu’on peut te mettre dans les favoris, je crois que tu va venir habiter chez moi… ūüėÜ

  6. Picholine

    Tu y étais déjà dans mes favoris !!!, et ça, depuis belle lurette !!!

    A chaque fois que j’allume l’ordi je viens faire un petit tour, donc presque tous les jours….
    Et puis…Je me sers m√™me de toi pour d√©couvrir de nouveaux blogs, gr√Ęce aux commentaires de ton incroyable Fan Club.

    Tes recettes sont toujours tr√®s tentantes, mais comment fais tu pour rester aussi mince avec d’aussi bonnes choses ????( vu sur les photos du dragon des plages)

    Bon courage pour la rentrée des petits gnomes.

  7. Bulle

    rooo la frustation !! je vois la super photo (il est 17h42 et j’ai toujours faim √† 17h42) je bave d’avance, je me dis m√™me, folle que je suis, je vais tenter la recette .. je lis et pouf la chute est rude, y’a pas les ml, quart de litre, et d√©cagramme .. est ce que je vais oser me lancer sans les proportions ? √ßa demande r√©flexion ..
    ceci dit √ßa a l’air rudement app√©tissant .. et g√©nial le blog ! je me demande si je peux le mettre dans mes liens ..

  8. apparencia

    hum ! miam !

    et moi aussi √ßa fait belle lurette que tu es dans mes favoris ! c’est Yoko qui m’a fait d√©couvrir ton blog ! ūüėČ et je ne t’ai plus jamais quitt√©e ! :p

  9. Nathalie ¬ę¬†Mauve¬†¬Ľ

    La recette sera test√©e tr√®s bient√īt… C’est Morgane qui va s’y coller !
    Je garde les r√©f√©rences du bouquin pour me faire un cadeau vers fin d√©cembre…
    A bient√īt.

  10. Les Moutaines

    √ßa a failli √™tre notre go√Ľter du jour … parce que le temps il est pas aux glaces ici !!!!!
    (et tu es dans mes ¬ę¬†favorites¬†¬Ľ depuis longtemps d√©j√† … et depuis que je bloglines je n’ai plus besoin d’aller v√©rifier tous les deux-trois jours si tu as post√© un nouveau message, je suis pr√©venue …)

  11. Cat

    bon, alors personne ne t’es encore veu en aide pour completer les proportions? moi, je ne suis pas assez dou√©e pour tenter des trucs en en mettant un bon peu de ci ou de √ßa. mais c’est r√Ęlant parce que drolement all√©chant (enfin, je me rappelle encore la t√™te de mes chouquettes faites en suivant ta recette, m√™me en ayant la recette compl√®te, c’est pas gagn√©!)

  12. audrey

    Extra! je viens de finir de manger, mais j’ai encore un peu de place pour tes cookies! avec ou sans les proportions, ils paraissent supers bons!
    Question qui peur sembler idiote: comment tu fais pour leur donner la m√Ęme forme? Tu as √©tendue la p√Ęte, puis fais des empreintes?
    Bonne rentr√©e √† tes p’tits loulous!

  13. Elise

    Et bien dans ce cas, sachez que vous êtes dans mes favoris !
    Merci pour toutes ces idées merveilleuses et le ton joyeux de ce blog.

  14. fanny

    j’ai rarement laiss√© de commentaires mais je ris toujours autant en te lisant, sauf que l√† franchement, zut, retrouve ton livre et donne nous les vraies proportions quoi allez !!
    et puis tu es dans mes favoris m√™me que je t’avais pas demand√© ton avis, mais en m√™me temps mon blog n’est lu que par trois copines et m√™me pas par ma m√®re !:D

  15. Amélie

    Rien que le style du message comble mon app√©tit, c un d√©lice de te lire Cilou et les proportions ce sera pour une prochaine fois je compatis en tout cas √† la perte ou plut√īt l’√©garement de ton bouquin et je lui ordonne de sortir de sa cachette il est attendu par ici.

  16. Anne-Lyse

    ils on l’air succulent ces cookies dommage que tu ne retrouve pas ce fichue livre.
    He pour les favoris ben tu y es d√©j√† depuis un bon moment, je cherchais comment faire une boite en papier m√Ęcher et j’ai d√©couvert ton blog et ne l’ai plus quitter.

  17. Pilouc

    Tant que nous sommes dans les confidences, je t’ai decouverte lorsque je recherchais des infos sur l’experince de l’oeuf dans le vinaigre (science et vie). J’avoue d’ailleurs avoir honteusement pompe ces infos pour faire le devoir de ma fille…

    Depuis, je te l’annonce oficiellement, tu es en tete de mes favoris!!!

    Un vrai accro, je ne me leve pas encore la nuit pour te lire mais je fait tout de meme des poses au boulot ūüėČ

  18. Nath De Belgique

    Ca √† l’air super bon!
    Au fait, ça fait longtemps que tu es dans ma liste de favoris!!!
    A plus…

  19. aure

    oui √ßa √† l’air d√©licieux!

    et comme tout les autres, tu as ta place chez moi, dans un petit coin de normandie ūüėõ

  20. fanny

    je revenais voir si le livre avait été retrouvé, mais non, toujours pas !!

  21. Françoise

    Favoris c’est d√©j√† fait, on s’aime, √ßa pourquoi pas, mais pour la visite, no problemo!
    Et chez moi, √† cot√© de Montpellier, il fait beau, et m√™me on peut se baigner!!! (bon pas toute l’ann√©e non plus).
    En tout cas vous êtes bienvenue tous les 5 chez nous, avec nous 5, ce sera folklo!!

  22. malicedle

    moi, √ßa fait longtemps que tu es ma favorite…

  23. Sev

    Moi aussi t’es ma favorite depuis longtemps.
    ce qui me rassure, c’est qu’y a pas que chez moi qu’on range des choses sans les retrouver.

  24. marylou

    j’adore ton humour, en attendant de croquer tes cookies.
    un ravissement pour les yeux

  25. marieno

    Youpi ! J’suis hyper fi√®re de pouvoir t’apporter une p’tite aide !
    Je l’ai, ce livre qui joue √† cache cache chez toi ! Le mien a connu les cartons un moment (cause d√©m√©nagement dans le sud-ouest) mais depuis quelque temps, il partage un super rayon cuisine dans le placard de l’entr√©e et attend sagement que je me remette aux essais culinaires…bon j’arrete de blablater et je vous donne les proportions :
    pour 20 cookies environ :
    1 oeuf
    120g beurre
    180g farine
    1C café de levure chimique
    150g chocolat noir
    2C soupe cacao poudre
    150g sucre brun

    pour la pr√©paration : coupez le beurre en p’tits morceaux, ramollir et m√©langer sucre+oeuf.
    ajoutez farine + levure + cacao ; hachez le chocolat en tr√®s petits morceaux (ou faites vous des amis belges ūüėČ )et m√©langez.
    faites un boudin avec la pate, enveloppez d’un fil transparent et zouh, au frigo pendant 1h.
    pr√©chauffez √† 180¬į, coupez le boudin en tranches de 1cm d’√©paisseur, enfournez sur une plaque recouverte de papier sulfuris√© et faites cuire 10mi environ. mettez a refroidir sur une grille….miam !

    Bravo √† Ciloubidouille qui, hormis l’oeuf, avait gard√© une recette quasi parfaite ! bon je m’arrete l√†, ce serait dommage d’avoir trop faim pour aller dormir !

  26. marieno

    oh, j’ai oubli√© de dire que tes cookies √©taient encore plus app√©tissants que ceux du livre !
    pour finir, le bouquin donne une variante : supprimer le cacao de la pate et remplacer le chocolat par des noisettes grossièrement concassées.

  27. Nakin’

    oulala √ßa m’a trop donn√© envie…
    du coup je viens de m’acheter le livre, eh oui je ne suis pas une super bidouilleuse et j’avais besoin des proportions, et l√† en me connectant, je vois qu’elles sont l√† !
    tant pis, comme ça, ça va me permettre de tester la recette des cookies, mais aussi les autres mignardises de ce petit bouqin trop appétissant.
    en tout cas, merci de nous avoir fait d√©couvrir ce livre, et je confirme, tes cookies sont encore plus app√©tissants que ceux du livre…

  28. tite dinde

    Je compatis… moi ce sont mes patrons de bavoirs qui ont disparu et √ßa me rend folle !
    Et pour les favoris, tu y es en bonne place depuis déjà bien longtemps !

  29. Plume

    Dans mes favoris, √©videmment, c’te question !!
    Un petit tour quotidien sur ton blog, sinon c’est triste… et j’ai bien entendu pass√© l’adresse √† ceux et celles qui ne pouvaient qu’appr√©cier.
    Sinon, dans ton registre ¬ę¬†soyons fous etc…¬†¬Ľ, ma foi, si tu veux refaire un petit tour en Bretagne … ici, on raffole des enfants (et tellement qu’on les mange … de bisous), il y a le jardin, et les plages tout pr√®s.
    Des fois que tu ne serais pas trop d√©go√Ľt√©e du ciel breton (?). Ciel breton qui, surtout aujourd’hui, est fort g√©n√©reux en arrosage.
    Et la rentrée, pour tes ptits loups ?

  30. anna

    juste pour te dire que je t’ai d√©cern√© un prix si ca te dis va jeter un oeil sur mon blog:-)))

  31. cat

    euh, tu as envie de retourner en vacances? je crois qu’hier c’√©tait le 1er septembre et non le 1er ao√Ľt…

  32. VAL ELLE RIT

    Très tentante cette recette de cookies au chocolat. Il va falloir que je la fasse.

    Quant √† mettre ton site en lien sur mon blog, il y a bien longtemps que j’en avais envie, mais ma timidit√© m’emp√™chait de te demander ton autorisation. Mais comme tu nous le demande, alors √ßa change tout, et c’est donc chose faite pour a part.
    Merci à toi .

  33. Alex

    Bonjour,

    Mon premier commentaire…√ßa se f√™te : les cookies sont en train de cuire… autrement dit : j’ai 10 petites minutes pour faire un petit coucou au lieu de saliver devant la porte du four !! C’est qqch !

    Merci Cilou pour tes supers id√©es, ton humour g√©nial (j’adore ta fa√ßon de nous faire partager tes bidouilles !!). Je regarde ton blog tous les jours et j’attend chaque post avec impatience ! Merci merci pour tout…

    Je vais surveiller ma fourn√©e …et me regaler
    Merci beaucoup
    Bisous

  34. zalou

    Ces petits biscuits m’ont l’air bien bon!

  35. marjopette

    Ils ont l’air super bon ces petits gateaux, je pense que je vais en faire tr√®s rapidement pour en manger avec mon th√© de 18h.
    En plus pas d’oeufs √ßa m’arrange j’en ai pas souvent chez moi.
    Je vais peut √™tre m√™me aller faire un tour sur le web pour m’acheter des emportes pi√®ce rigolos pour √©gayer mes gouters.

  36. clealise

    ben t’y es d√©j√† depuis un bout de temps ds mes favoris..euh j’t’avais pas demand√©……c’est grave..
    Je viens r√©guli√®rement te lire et c’est une tranche de bonne humeur √† chaque fois. Merci pour ton merveilleux blog encore une fois et dtes trouvailles

    d’ailleurs concernant les cookies, j’ai imm√©diatement command√© le bouquin…
    J’ai fait les allumettes en couverture, il me semble qu’elles ont l’objet d’un de tes post √©galement. C’est extra !!

    Bises

  37. MHF

    Edit le 1er ao√Ľt mais on est d√©j√† en septembre, le temps passe vite Miss !!!!
    Biz

  38. krune

    MMMMmmmmmm √ßa avait l’air tellement bon ke j’ai essay√© et c’√©tait licieux. Merci pour cette nouvelle recette qui a rejoint mon classeur mais avec des ingr√©dients doubl√©s !

    Continue √† nous faire rire et bien s√Ľr que tu es dans mes favoris et bien s√Ľr que tu es le seul blog que je consulte et bien s√Ľr tu es la premi√®re chose que j’ouvre sur internet TOUS les jours.

    Merci Merci.

  39. Leeloup

    Moi tout pareil, √ßa fait + 1 an (d√©j√† houla que le temps passe vite) que tu es dans mes favoris sans avoir eu ton consentement d’ailleurs ūüėÄ (ton post me soulage !!!!)
    Allez soyons folle, je note la recette et je la teste demain (mes p√©pites ne seront pas belges mais viennent du supermarch√© ūüėČ ….

  40. 4coeurs

    Merci pour la recette, adoptée par mes petits gloutons !

  41. Fanny RS

    Miam, je vais faire √ßa ce soir pour √©pater les coll√®gues auxquels j’ai promis un super dessert demain midi… promis, personne ne divulgue l’info comme quoi ce n’est pas moi la cr√©atrice de la recette hein, je compte sur vous ;o)

  42. FRS

    Mais comment tu fais Ciloubidouille pour qu’ils soient si harmonieusement bien d√©coup√© tes cookies ?Ca me plairait bein de le savoir rapport √† ma premi√®re fourn√©e qui porte vraisemblablement √† confusion…!

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