Ces raisins secs maison ne ressemblent à rien, ils n’obtiendront pas leur lot de petits cœurs, mais c’est mouaaaa qui les ai faits !!!
J’avais une grappe défraichie que plus personne ne lorgnait.
J’avais aussi en mémoire le succès de mes tomates séchées en voiture. Alors j’ai consulté les Internets. Oui c’est possible de faire son raisin sec au four. Cool.
Bon, 7h à basse cuisson qu’ils disaient. J’en ai mis au moins 20 !!!!
Les raisins secs les moins écologiques de la planète… J’aurais dû m’arrêter avant, mais je suis têtue et j’avais envie d’aller au bout de mon idée. Résultat ? Des raisins secs franchement bons mais… plein de pépins ^^. Je suppose que les spécialistes choisissent des variétés sans pépin. Je n’ai pas songé une seule seconde à virer les miens.
Bref, j’ai tout bouloté mes raisins croustifondants pas écolo, heureuse de l’expérience et bien décidée à ne pas la renouveler ^^ ! Je rajoute cette recette à la longue liste de mes fails.
Et je vous poste en bonus un de mes plateaux apéros. Je sais que vous les aimez bien ;).
Merci Cécile de faire tous les essais pour nous 🙂
ben si tiens!! ♥♥♥