Ciloubidouille
11 février 2019 saucisson au chocolat

Saucisson au chocolat, délicieux trompe-l’œil

Un saucisson au chocolat ? Je sais déjà qu’il y a deux lecteurs, ceux ont déjà vu le concept ailleurs, il y a 20 ans chez mamie Monique et ceux qui se demandent quelle est cette extravagance… Et bien, une simple recette trompe-l’œil qui va vous permettre de poser sur la table un truc qui ressemble à un saucisson mais qui n’est composé que de bons ingrédients sucrés. #legrasc’estlavie C’est […]

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13 novembre 2018 décoration d'Halloween

Décoration d’Halloween : tout pour une fête effrayante

La décoration d’Halloween et moi, c’est toujours un moment de plaisir attendu, espéré. J’adore fouiller dans mes cartons estampillés « Halloween » pour les remonter de la cave et ressortir tout le matos dont je dispose. Au fil du temps, j’ai accumulé quelques horribles et merveilleux trésors. Je prends toujours le temps de fabriquer aussi de nouveaux décors, parce que ça me plait le bricolage (–> scoop). Surtout que certaines choses sont […]

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10 octobre 2018 anniversaire kho lanta

Anniversaire Koh Lanta : plein d’idées pour une belle fête

L’anniversaire Koh Lanta, je n’allais pas y échapper. Mes enfants ne regardent pas la télé. Ni les petits ni les grands. D’ailleurs, avec le déménagement, quand on a réfléchi à prendre Internet par satellite, ça signifiait perdre l’accès à la TV (je vous la fais courte). On a alors demandé aux enfants si ça leur posait un souci. Ils ont tous voté pour Internet et sacrifié la TV, sans l’ombre […]

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21 septembre 2018 Faire son fromage

Faire son fromage : une belle tomme de vache

L’idée de faire son fromage, je suis certaine qu’elle est dans l’ère du temps. Il n’y a pas si longtemps, cette envie aurait semblé sans doute saugrenu à la majorité d’entre nous. Mais à l’heure du fait maison, pour mieux manger, pour moins polluer, pour retrouver le bon sens écopolitique des produits du terroir, elle germe chez beaucoup. La preuve en est des centaines de réactions que j’ai pu avoir […]

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15 juillet 2018 recette de baklavas

Les baklavas : le dessert crousti-fondant !

Les baklavas… mmmmm…  Mon péché mignon, mon enfance, ma part de gourmandise qui révèle tout le grec qui sommeille en moi (et oui, je ne suis pas que bretonne, je mixe tout cela avec de l’auvergnat… et du grec donc). J’adore cette pâtisserie ottomane que faisait ma grand-mère paternelle. Elle était aussi spécialiste des pâtes de fruits et des fruits déguisés à Noël, mais ça m’emballait bien moins… Alors que […]

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12 juillet 2018 recette baklavas salés

Baklavas salés : une variante délicieuse et croustillante

Des baklavas salés… Est-ce que vous pensiez cela possible ? Non seulement ça existe, mais en plus c’est délicieux. Je vais vous expliquer ma recette pas à pas (libre à vous d’improviser la vôtre ensuite). Vous allez voir que c’est hyper simple à réaliser pour un résultat visuellement épatant et un peu rigolo car ça ressemble beaucoup aux baklavas sucrés classiques. Voilà une super idée de repas ou d’apéro qui […]

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10 mai 2018 recette de crumble aux gavottes

Crumble aux gavottes : une variante crousti-fondante

Un crumble aux gavottes, c’est la garantie de deux choses bonnes dans ton assiette non ? Ça fait longtemps que je n’ai posté de recettes ici. La dernière c’est ma galette des rois Totoro ! Pourtant ce n’est pas faute de cuisiner. Alors je reviens en force avec cette délicieuse recette de crumble amélioré. J’espère que ça vous donnera envie de vous lancer. Gavottes forever Pour les malheureux romains qui […]

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