Une fois n’est pas coutume, je vous présente un plat light. Enfin, light, en vrai, je ne sais...
Cuisine
Gâteaux pirate
Comme vous le savez, le we dernier on fêtait en grande pompe les 8 bougies de mon aîné préféré. Ce...
Gâteau mangue framboise
Ma cops Pouce a eu 32 ans dernièrement. J’ai voulu lui faire la surprise d’un beau...
Cookies au chocolat
J’aurais pu intituler “l’article qui ne sert à rien”… enfin rien...
Assiette d’été
Un petit article rapide pour vous présenter l’assiette fraicheur de l’été, celle qui...
Gâteau sans cuisson
J’ai une tendresse toute particulière pour les gâteaux sans cuisson. Quand on était enfants...
Cuisine moléculaire
La cuisine moléculaire m’a toujours titillée. Je voyais le truc comme un concept lointain...
Siphon, chantilly, espuma
Il y a quelques temps un ami a voulu me faire plaisir. Et comme cet ami me connaît bien, il...
Colorant alimentaire en poudre
Je partage une passion avec mon boss, celle du plaisir d’aller farfouiller dans les magasins...
Moule à oeuf au plat
Pour le dernier swap auquel j’ai participé, il y avait cet objet étrange dans le colis qui...